Boulanger / Boulangère (H/F)

KATHY ET CARLOS MARQUES; France; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Paris recherche un boulanger H/F qualifié(e) avec 3 à 5 ans d'expérience pour un poste à pourvoir ASAP. Vous devez être rigoureux(e), organisé(e) et flexible, avec un bon esprit d'équipe. Le salaire est de 21,621.6 à 30,000 Euros annuel, avec des avantages intéressants comme des réductions sur les produits de la boulangerie.

Prestations

Réduction de 30% sur les produits de la boulangerie

Carte Navigo remboursée à 50%

Responsabilités

• Respecter les normes d'hygiène.
• Nettoyer les machines et le poste de travail.
• Connaître les produits de la boulangerie.
• Suivre les consignes des responsables.

Connaissances

Travail en équipe

Volonté

Flexibilité

Rigueur

Organisation

Disponibilité le week-end

Formation

CAP, BEP ou équivalent en Boulangerie

Description du poste

Offre n° 200VTHV
Boulanger / Boulangère (H/F)

Publié le 26 novembre 2025

La Maison Marques, boulangerie-pâtisserie artisanale, cherche pour sa boulangerie située à Paris, un boulanger H/F qualifié(e) (entre 3 à 5 ans sur un poste en autonomie) organisé(e), méthodique et soucieux(se) du travail bien fait pour un poste du matin ou de l'après midi suivant les besoins de l'entreprise. Vous intégrerez son équipe dynamique, rigoureuse, ponctuelle et toujours agréable. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Poste à pourvoir dès que possible.

Description du poste

Le poste de boulanger est un poste qui demande une certaine polyvalence et autonomie en termes de missions. Le boulanger doit aussi faire preuve de rigueur sur la qualité de ses produits et sur la cuisson qui est primordial d'autant plus sur le pain et les viennoiseries.

• Respecter les normes d'hygiène
• Nettoyage journalier des machines
• Nettoyer le poste de travail régulièrement et à chaque fin de journée
• Connaître les produits de l'entreprise
• Tenues professionnelles exigées et propres
• Respecter les consignes des responsables hiérarchiques
• Respecter les fiches techniques et la cuisson des produits
• Respecter les horaires et les temps de pause
• Avoir du pain chaud toute la journée

Compétences requises

• Avoir un bon esprit d'équipe, le sens de la pédagogie, un bon relationnel entre les équipes de vente et les équipiers de production
• Être volontaire
• Être flexible
• Être rigoureux(e)
• Être organisé(e)
• Être disponible le week-end

Le poste est de 42 heures par semaine avec 1 jour de repos ou de 35 heures par semaine avec 2 jours de repos selon les besoins de l'entreprise.

Avantages: Réduction de 30% sur les produits de la boulangerie lors des jours travaillés et Carte Navigo remboursée à 50%

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Annuel de 21621.6 Euros à 30000.00 Euros sur 12 mois

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Conduire une fermentation Cette compétence est indispensable
• Diviser la masse de pâte en pâtons Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

La Maison Marques est une entreprise en pleine expansion qui compte cinq boutiques et qui travaille aussi pour des maisons prestigieuses. Chez nous vous pourrez exprimer votre créativité dans un environnement ouvert et bienveillant. Nous cherchons des gens motivés pour le métier qui sauront s'investir dans la durée.

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