Boulanger / Boulangère (H/F)

O 7 Epis; Châtillon-sur-Chalaronne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Châtillon-sur-Chalaronne recherche un Boulanger/Boulangère pour un poste en CDD de 6 mois ou CDI selon disponibilités. Les responsabilités incluent le pétrissage, façonnage et la cuisson de pains et viennoiseries. Le candidat doit avoir un CAP de boulangerie et une expérience pertinente est souhaitée. Salaire négociable selon compétences.

Qualifications

• 1 an d'expérience en tant que boulanger est indispensable.
• CAP ou BEP en boulangerie requise.

Responsabilités

• Pétrissage, façonnage et cuisson de pains et viennoiseries.
• Entretien du poste de travail.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Confectionner des viennoiseries

Cuire des pièces de viennoiserie

Défourner des pains et viennoiseries

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Réceptionner des produits, des matières premières

Formation

CAP Boulangerie

Description du poste

Offre n° 198DSHT
Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulangerie pâtisserie Ô 7 Epis à Châtillon sur Chalaronne
CDD de 6 mois ou CDI possible selon vos disponibilités
Temps plein de 39h
Dimanche et lundi : REPOS
Mardi 3h00 - 10h30 (30 min de pause)
Mercredi, jeudi, vendredi, samedi : 3h00 à 11h30 (30 min de pause)
Les horaires de travail sont négociables.
Pétrissage, façonnage, cuisson, entretien poste de travail
viennoiserie et pains spéciaux et divers
Le poste est ouvert à un débutant (avec CAP Boulangerie) ou une personne expérimentée.
Le salaire est négociable selon vos compétences.
Pour postuler à cette offre, vous devez avoir le CAP en boulangerie et/ou de l'expérience comme boulanger.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine
Travail de nuit
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire:

• selon compétences

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Confectionner des viennoiseries Cette compétence est indispensable
• Cuire des pièces de viennoiserie Cette compétence est indispensable
• Défourner des pains et viennoiseries Cette compétence est indispensable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

boulangerie pâtisserie viennoiserie traiteur salé

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