Boucher (h/f)

SARL BOUCHERIE DURIF; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boucherie locale à Clermont-Ferrand recherche un Boucher (h/f) en CDI. Les missions incluent la découpe et désossage de la viande, la vente et le conseil aux clients. Une formation CAP Boucherie est exigée. L'expérience est bienvenue mais les débutants sont acceptés. Le poste est à pourvoir rapidement avec un salaire brut de 1900€ par mois sur 12 mois.

Qualifications

• Découper et désosser la viande.
• Vendre et conseiller les clients.
• Nettoyer son poste de travail.

Responsabilités

• Assurer la vente de viandes.
• Respecter les normes d'hygiène.

Connaissances

Rigueur

Rapidité d'exécution

Dextérité manuelle

Sens du contact

Hygiène et sécurité alimentaire

Formation

CAP Boucherie

Description du poste

Notre boucherie située en centre ville de Clermont-Ferrand est à la recherche d'un Boucher (h/f) en CDI.Vos missions :- Découper et désosser la viande- Vendre et conseiller les clients- Nettoyer son poste de travailLe poste est à pourvoir dès que possibleCAP Boucherie est EXIGESavoirs-être :- Rigueur et une bonne organisation- Rapidité d'exécution et dextérité manuelle- Sens du contact et du service clientDurée hebdomadaire de travail : 35 H00 HEBDO a voir avec le candidatSalaire indicatif : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12.00 moisQualification : Employé qualifiéConditions d'exercice : Travail en journéeExpérience : Débutant accepté

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Chaîne du froid
• Découper, désosser, parer de la viande
• Procédures d'encaissement
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Vider et nettoyer des bêtes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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