Boucher en alternance (H/F)

FOR'MISSION; Strasbourg; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de formation à Strasbourg recherche des alternants motivés pour le rayon boucherie. Vous serez formé(e) durant 18 mois pour obtenir votre CQP Boucher dans un environnement professionnel stimulant. Les responsabilités incluent la découpe des viandes, la présentation des produits et l'application des normes d'hygiène. Une rémunération est prévue durant toute la formation.

Prestations

Formation en alternance 100 % prise en charge

Rémunération durant le contrat

Environnement professionnel stimulant

Qualifications

• Débutant accepté.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Responsabilités

• Découpe et préparation des viandes.
• Désossage et parage des pièces.
• Présentation des produits en rayon.

Connaissances

Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon

Organiser, aménager un espace de vente

Réaliser l'étiquetage de produits

Réceptionner des produits, des matières premières

Formation

CQP Boucher

Description du poste

Vous êtes attiré(e) par le commerce, les métiers manuels et le contact humain ? Notre magasin partenaire de Strasbourg recrute des alternants motivés pour rejoindre son rayon boucherie. Intégrez une formation complète et professionnalisante de 18 mois chez For'Mission, et obtenez votre CQP Boucher tout en apprenant un métier essentiel et passionnant. Au sein du magasin et accompagné(e) par des professionnels expérimentés, vous serez formé(e) aux missions suivantes :

• La découpe et la préparation des viandes
• Le désossage et le parage des pièces
• La présentation des produits en rayon
• Les techniques de vente et le conseil client
• L'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre formation : 3 jours de cours par mois avec l'école For'Mission. Encadrement bienveillant pour développer vos compétences.

Ce que nous vous offrons :

• Une formation en alternance 100 % prise en charge, sans frais pour vous
• Une rémunération pendant toute la durée du contrat
• Un environnement professionnel stimulant et formateur

Vous êtes à la recherche de votre future alternance ? Nous vous offrons une formation et un environnement pour exercer votre futur métier.

Type de contrat : CDD - 18 mois

Contrat professionnalisation, durée du travail : 35 h/semaine. Travail en journée. Travail le samedi.

Salaire : grille rémunération apprentissage.

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• Organiser, aménager un espace de vente
• Réaliser l'étiquetage de produits
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir‑être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

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