Boucher / Bouchère (H/F)

CENTRE LECLERC; Orthez; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande surface de distribution à Orthez recherche un(e) Boucher/Bouchère pour réaliser la découpe, l'emballage et la mise en rayon des produits. Le candidat devra respecter les règles d'hygiène et offrir un service client de qualité. Une formation en boucherie est requise mais les débutants sont acceptés. Le poste propose un contrat CDI à 36H45/semaine avec un salaire brut de 13.15 euros de l'heure.

Qualifications

• Débutant accepté mais une formation en boucherie est indispensable.

Responsabilités

• Réaliser la découpe et le désossage.
• Effectuer l'emballage des produits.
• Mettre en rayon les produits préparés.
• Conseiller le client.
• Vérifier la conformité des marchandises.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP, BEP ou équivalent en Boucherie

Description du poste

Offre n° 197WXSQ - Boucher / Bouchère (H/F)

• Réaliser la découpe et le désossage.
• Effectuer l'emballage des produits.
• Mettre en rayon les produits préparés.
• Conseiller le client.
• Nettoyer votre poste de travail.
• Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues.
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
• Votre disponibilité et vos connaissances sur les produits vous permettent de conseiller et fidéliser la clientèle.

Contrat et rémunération

• Contrat: CDI
• Durée du travail: 36H45/semaine
• Horaires: Travail en horaires fractionnés
• Salaire brut: 13.15 euros de l'heure sur 12 mois

Profil souhaité

• Expérience: Débutant accepté
• Formation: CAP, BEP et équivalents Boucherie (cette formation est indispensable)

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie