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Boucher

CARREFOUR MARKET

Le Havre

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une chaîne de distribution recherche un(e) Boucher/Bouchère à Le Havre pour gérer les approvisionnements et préparer les morceaux de viande. Les responsabilités incluent la découpe, le conditionnement, et le conseil client, avec des horaires variés incluant le dimanche. Une expérience d'un an et des compétences en boucherie sont exigées. Contrat en CDI à 35 heures par semaine, avec divers avantages tels que des primes et des titres-restaurant.

Prestations

Intéressement / participation
Indemnité transports
CSE
Titres restaurant / Prime de panier
Primes

Qualifications

  • Connaissances en boucherie obligatoires, avec ou sans diplôme.
  • La motivation, la rigueur et la ponctualité sont essentielles.

Responsabilités

  • Gérer les approvisionnements de la surface de vente.
  • Préparation des morceaux (découpe, désossage, dénerver).
  • Utiliser des machines à scier ou à trancher.
  • Conditionner les morceaux de viande avant vente.
  • Vente et conseil client.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande
Techniques de désossage

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie
Description du poste
Offre n° 202NXVZ Boucher / Bouchère (H/F)

Sous la supervision du responsable de la Boucherie, vos missions seront :

  • Gérer les approvisionnements de la surface de vente
  • Préparation des morceaux (découpe, désossage, dénerver)
  • Utilisation de machine à scier ou à trancher
  • Conditionnement des morceaux de viande avant mise en vente
  • Vente et conseil client

Vous êtes sensibles aux règles d'hygiène et de sécurité en matière de manipulation et vente de produits alimentaires.

Des connaissances en boucherie sont obligatoires avec ou sans diplôme. La motivation, la rigueur et la ponctualité sont des qualités essentielles pour ce poste.

Horaires :

  • Matin : 5h – 11h ou 6h – 12h
  • Après-midi : 13h – 20h ou 12h – 20h
  • Travail le dimanche

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35H/semaine

  • Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail en horaires décalés
  • Travail le dimanche
  • Travail le samedi

Salaire

  • Intéressement / participation
  • Indemnité transports
  • CSE
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Primes
  • Selon profil

Déplacements : Jamais

Expérience
  • 1 an (indispensable)
  • CAP, BEP et équivalents Boucherie
Compétences
  • Découper, désosser, parer de la viande (indispensable)
  • Techniques de désossage (indispensable)
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