Barman LE SALON (H/F)

L'IMPERIAL PALACE; Annecy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Annecy recherche un Barman H/F en CDI pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la création de cocktails et de la satisfaction des clients dans un cadre enchanteur. Le poste nécessite au moins un an d'expérience en barman et offre un salaire de 2436 € brut mensuel. Les repas sont fournis sur place, et le travail est de 35 heures par semaine.

Prestations

Repas fournis

Travail dans un cadre idyllique

Qualifications

• Maîtriser les techniques de service.
• Avoir une bonne connaissance des cocktails et des spiritueux.
• Être organisé(e), avenant(e), souriant(e) et dynamique.

Responsabilités

• Créer et confectionner les boissons.
• Contrôler le stock et la mise en place du bar.
• Assurer un service rapide et de qualité.
• Anticiper les besoins des clients.

Connaissances

Techniques de service

Créativité

Contrôle de soi

Sens du service

Formation

Expérience de 1 an en tant que barman

Description du poste

Notre établissement L'Impérial Palace est un Hotel**** - Restaurant - Casino au bord du lac d'Annecy.Nous recherchons un Barman H/F pour le Le Salon de l'Impérial Palace, en CDI.Véritable amoureux du service et de la préparation des boissons, vous serez en charge de créer nos cocktails, de prendre les commandes et de les servir.Missions principales :- Créer et confectionner les boissons (cocktails, spiritueux, boissons chaudes / froides, etc.)- Contrôler le stock et assurer la mise en place du bar selon l'organisation définie et les procédures en vigueur,- Assurer un service rapide, propre, courtois et de qualité,- Maintenir la propreté du bar, salon et terrasse,- Anticiper les besoins des clients, s'assurer de leur satisfaction, proposer des suggestions, répondre rapidement et de façon appropriée aux demandes des clients ;Profil :- Vous maîtrisez les techniques de service,- Vous êtes organisé(e), avenant(e), souriant(e) et dynamique,- Vous avez une expérience significative sur un poste similaire, avec une bonne connaissance des cocktails, des vins et spiritueux,- Vous êtes créatif/ve, avez une habileté à réaliser et créer une large variété de cocktails,- Vous respectez les procédures et standards de qualité pour satisfaire le client.Poste :CDI à pourvoir dès que possible,35 heures par semaine,Heures supplémentaires récupérées ou payées,Salaire: 2436 € brut mensuel2 jours de repos par semaine.Poste nourri et blanchi,Poste non logé.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2436.0 Euros sur 12.0 mois
• CSE
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent

Employeur

250 à 499 salariés

Implanté au cœur d'un site exceptionnel dans l'environnement idyllique de la ville d'Annecy, l'Impérial Palace, hôtel 4 étoiles, offre une vue imprenable sur le lac d'Annecy. Dès votre arrivée, sa majestueuse façade "Belle Époque" vous ouvre ses portes et vous accueille dans un cadre enchanteur : le parc public "Charles Bosson" peuplé d'essences séculaires, d'une collection de rosiers et de massifs fleuris, entre lac et montagnes!Mme VIRGINIE DIAS DOS SANTOS

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