Barman / Barmaid (H/F)

O'SULLIVANS BY THE MILL; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bar-restaurant dynamique à Paris recherche un(e) Barman(maid) motivé(e) pour rejoindre une équipe jeune et internationale. Les principales responsabilités incluent l'accueil des clients, la prise de commandes, la préparation de cocktails, et le maintien d'une ambiance conviviale. Ce poste nécessite un bon esprit d'équipe, des compétences relationnelles et un intérêt pour les boissons. Une expérience est appréciée, mais les débutants sont également les bienvenus. Contrat CDI de 35 heures par semaine avec une rémunération de 2 000 € à 2 400 € brut mensuel.

Prestations

Staff meals

Mutuelle à 50%

Remboursement transports à 50%

Avantages partenaires

Qualifications

• Expérience sur un poste similaire ou débutant avec l'envie d'apprendre.
• Comprendre l'anglais et idéalement savoir le parler.

Responsabilités

• Mise en place du bar et accueil des clients.
• Prendre les commandes et servir les consommations.
• Veiller à la propreté des lieux et à la satisfaction des clients.

Connaissances

Esprit d'équipe

Aisance relationnelle

Sensibilité à l'univers de la bière et des spiritueux

Polyvalent(e)

Description du poste

En plein cœur du mythique quartier nocturne de Pigalle, le O'Sullivans By The Mill s'impose comme le voisin exubérant du Moulin Rouge. Plus qu'un pub, c'est un club XXL, où tu pourras croiser une foule de noctambules exaltés en quête de musique, de joie de vivre et de rencontres !Notre équipe est jeune, internationale et a toujours ce sourire contagieux ! Si tu es sociable, que tu as le sens du contact client et que tu sens que tu pourrais ajouter encore plus de peps à notre équipe, rejoins-nous !Notre équipe est à la recherche d'un(e) Barman(maid) motivé(e) pour rejoindre notre staff au O'Sullivans By the Mill pour notre service du soir et de la nuit !+ d'infos sur O'Sullivans : https://www.osullivans-pubs.com/TES MISSIONS :Accompagné(e) par nos managers sur place, tu évolueras sur un poste dynamique dans un environnement à la fois francophone et anglophone. Tes missions principales seront :

• Mise en place et accueil clients
• Assurer la mise en place du bar et de la salle
• Accueillir la clientèle, identifier ses besoins et veiller à son bien-être
• Promouvoir notre savoir-faire, nos boissons et nos spécialités
• Participer si besoin à l'inventaire des boissons, des fonds de caisse, à l'ouverture ou à la fermeture des caisses

Service et animation

• Prendre les commandes
• Servir nos bières à la perfection en moins d'deux et élaborer des cocktails au top
• Facturer et encaisser les consommations
• Débarrasser et nettoyer le comptoir et les tables une fois les consommations terminées
• Animer l'établissement et participer à la bonne ambiance ainsi qu'à la convivialité de l'établissement conformément à notre stratégie commerciale
• Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et sécurité ainsi que les règles inhérentes aux débits de boissons

Profil recherché

• Expérience sur un poste similaire ou débutant avec l'envie d'apprendre le métier
• Être sensible à l'univers de la bière et des spiritueux
• Avoir un esprit d'équipe
• Être à l'écoute
• Avoir une aisance relationnelle, être positif(ve) et souriant(e)
• Être polyvalent(e), rapide et efficace
• Comprendre l'anglais et encore mieux savoir le parler

Informations complémentaires

• Contrat : CDI
• Temps contractuel hebdomadaire : 35 heures ou 39 heures
• Rémunération : Selon profil + staff meals + mutuelle à 50% + remboursement transports à 50% + avantages partenaires « club avantages externe » (après 6 mois d'ancienneté)
• Fourchette salariale à indiquer : 2 000 € à 2 400 €
• Lieu du poste : O'Sullivans By the Mill : 92, boulevard de Clichy 75018 PARIS

Type de contrat CDI

• Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail de nuit
• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

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