Barista junior (H/F)

COLOMBUS; Barjouville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide cherche 5 employés pour travailler à Barjouville. Les candidats doivent accueillir et servir les clients tout en respectant les normes de qualité. Le poste est à temps partiel sur un contrat de 11 mois avec un salaire brut horaire de 11,88 à 12,00 Euros. Débutants acceptés, horaires irréguliers.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Savoir accueillir et orienter un client.
• Être capable de communiquer efficacement avec l’équipe.

Responsabilités

• Préparer et ouvrir le point de vente.
• Vendre des pâtisseries, sandwiches et boissons.
• Assurer le nettoyage et entretien du point de vente.

Connaissances

Accueil client

Prise de commande

Respect des normes de sécurité alimentaire

Préparation de boissons

Formation

CAP, BEP et équivalents en Restauration rapide

Description du poste

Description du poste

Proposer un accueil et un service de qualité à nos clients afin de leur faire passer un agréable moment et de leur donner envie de revenir. Cette description pourra évoluer en fonction de l'environnement (matériel, clientèle, produits).

Préparation et ouverture du point de vente, mise en place éventuelle de la terrasse, accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive), nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation, rangement de la réserve, réception et stockage des commandes, préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités au café, thés, chocolats, etc.), préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades, (autres produits sucrés ou salés), vérification des DLC quotidiennement et information du N+1 en cas d’anomalie, vente de produits dérivés liés à l’activité (cafés, tasses à café, thés, etc.), encaissement, entretien des différents équipements et matériels, fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel, participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers).

Postes et localisation : 5 postes à Barjouville. Attention, la zone commerciale de Barjouville n’est pas desservie par les transports en commun sur l’intégralité de la plage horaire d’ouverture. Les horaires d’ouverture seront : du lundi au samedi de 6h30 à 20h00 (aménagement de roulement et de repos).

Conditions et rémunération

Type de contrat : CDD - 11 mois
Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d’activité

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.00 Euros sur 12 mois

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Restauration rapide

Compétences

• Accueillir le client et l’installer
• Accueillir, orienter et renseigner un client
• Argumenter sur les choix de café et de boissons
• Assurer une ambiance accueillante dans le café
• Communiquer efficacement avec l’équipe pour synchroniser les tâches
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Respecter les normes de sécurité alimentaire
• Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

M. Fabien DUVAL0682499169

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