Assistante de fabrication Charcuterie

CARREFOUR; Lescar; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande surface de distribution située à Lescar recherche un(e) Assistante/Assistant de fabrication pour ses sections charcuterie et fromagerie. Le poste implique des missions de mise en rayon, emballage et cuisson de produits, ainsi qu'une attention à la qualité et aux normes d'hygiène. Une expérience de 6 mois est requise, avec une importance accordée au dynamisme et à l'esprit d'équipe. Ce poste est en rotation avec des horaires décalés et offre un salaire mensuel brut de 1914 Euros sur 13.5 mois.

Prestations

Primes

Titres restaurant

Prime de panier

Qualifications

• Une expérience de 6 mois dans un poste similaire est indispensable.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Mise en rayon des produits en libre-service pour les sections fromagerie et charcuterie.
• Emballage et étiquetage de la viande pour la vente en libre-service.
• Préparation et cuisson des produits traiteur, comme des quiches et pizzas.
• Contrôle de la fraîcheur et de la qualité des produits.

Connaissances

Sens du service client

Esprit d'équipe

Dynamisme

Ponctualité

Rigueur

Description du poste

Offre n° 202PCDT
Assistante/Assistant de fabrication Charcuterie/Fromagerie (H/F)

Description du poste :Vous travaillerez en équipe sous la responsabilité du Manager Rayon et contribuerez à offrir aux clients des produits de qualité et un rayon toujours bien approvisionné.Missions principales :Mise en rayon des produits en libre-service pour les sections fromagerie et charcuterieEmballage et étiquetage de la viande pour la vente en libre-servicePréparation et cuisson des produits traiteur : fabrication de quiches, pizzas, gratinsCuisson des poulets fermiers et d'autres préparations prêtes à mangerContrôle de la fraîcheur et de la qualité des produitsApplication des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire strictesProfil recherché :Sens du service client et esprit d'équipe avec une expérience sur le poste et connaissance des produitsDynamisme, ponctualité et rigueurConditions de travail :Horaires : Poste en rotation (matinée avec démarrage dès 6h ou soir jusqu'à 21h)Repos : Travail 5 jours par semaine avec un jour de repos non fixe en roulement avec les membres de l'équipe, ainsi que le dimanche de repos

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1914.00 Euros sur 13.5 mois
• Primes
• Titres restaurant / Prime de panier

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• Organiser, aménager un espace de vente
• Réaliser l'étiquetage de produits
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

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