Responsabilités
- Suivre les matières premières, les emballages et les fournisseurs du référencement à l'agréage (conformité des spécifications vis-à-vis de la réglementation, mise à jour des documents techniques et des CDC, lien avec les fournisseurs)
- Réaliser les contrôles sur les matières premières comme défini dans le plan de contrôle
- Veiller à la mise en place du plan de contrôle matières premières
- Être en charge de la libération des matières premières suivant les paramètres à contrôler
- Suivre et mettre à jour l'analyse food fraude
- Réaliser des exercices de traçabilité matières premières‑emballages, contrôler les écarts et analyser les dysfonctionnements
- Gérer les réclamations fournisseurs
- Suivre les non‑conformités et les actions correctives jusqu'à la clôture de la non‑conformité
- S'assurer de la partie extension DLUO sur les matières premières
- Veiller à la mise en place du plan de contrôle métrologique (balances, thermomètres, sondes de T°, pHmètre, ...)
- Effectuer les contrôles métrologiques internes (balances, thermomètres, pH mètre, aw mètre, ...)
- Suivre et faire évoluer les plans de contrôle
- Suivre ses indicateurs
- Participer à la mise à jour du système et à la gestion documentaire
- Participation aux audits de certification, audits internes et audits clients
- Réaliser des formations internes
Profil et qualifications
- Bac +2 en agroalimentaire
- Expérience en agroalimentaire
- Présence terrain, bonne compréhension des process, force de proposition
- Capacité de synthèse et d'analyse
Statut, Salaire et Horaires
- Statut : Employé
- Salaire : salaire brut annuel 29 240 EUR (27 090 EUR sur 12 mois + 2 150 EUR en gratification de fin d'année)
- Horaires : annualisation – base 35 heures hebdomadaire, poste de journée
Date de démarrage
dès que possible
Type de contrat et durée
Intérim – 7 jour(s) ; contrat de travail ; durée 35 H/semaine, travail en journée.
Salaire supplémentaire
- Salaire brut : annuel de 25 000,0 Euros à 30 000,0 Euros sur 12 0 mois
Expérience
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
6 à 9 salariés
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