Assistant Laboratoire Qualité

ADEQUAT INTERIM; Condé-sur-Vire; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un(e) Assistant Laboratoire Qualité pour assurer la conformité des produits selon les exigences qualité. Ce poste en CDI de 35 heures par semaine requiert une formation Bac à Bac +2 en agroalimentaire, avec des compétences en méthodes analytiques et l'outil informatique. Vous serez impliqué(e) dans la libération des produits finis, la validation des analyses, ainsi que dans la gestion des non-conformités. Poste basé à Condé-sur-Vire.

Qualifications

• Bac à Bac +2 dans le domaine agroalimentaire requis.
• Connaissances théoriques des méthodes analytiques en chimie.
• A l'aise avec l'outil informatique.

Responsabilités

• S'assurer de la conformité du produit aux exigences qualité.
• Libérer les produits finis pour les expéditions.
• Consigner les résultats d'analyse et valider leur conformité.
• Effectuer des rondes quotidiennes de vérification.
• Participer aux dégustations et pratiquer l'analyse sensorielle.
• Bloquer les produits non conformes et déclencher les actions correctives.
• Assurer le suivi des fiches techniques et certificats qualité.
• Elaborer les Cahiers des Charges des fournisseurs.
• Piloter l'analyse fraude et adultération.

Connaissances

Connaissances théoriques des méthodes analytiques en chimie

A l'aise avec l'outil informatique (ERP)

Connaissance de l'IFS

Formation

Formation Bac à Bac +2 dans le domaine agroalimentaire

Description du poste

Offre n° 202NPWN Assistant Laboratoire Qualité F/H

Notre agence Adéquat de Saint-Lô recrute un Assistant Laboratoire Qualité F/H sur le secteur de Condé sur Vire.

Missions

• S'assurer de la conformité du produit aux exigences qualité et conformément aux plans de contrôles sur les caractéristiques : physiques, chimiques, microbiologique, des matières premières, matières sèches, produits finis, eaux et air comprimé
• Libérer les produits finis pour les expéditions en fonction de la conformité des lots.
• Consigner les résultats d'analyse et valider leur conformité par rapport aux normes internes, aux cahiers de charges et la réglementation.
• Effectuer des rondes quotidiennes afin de vérifier la conformité des produits.
• Participer aux dégustations hebdomadaires et pratiquer l'analyse sensorielle pour valider les assemblages et détecter d'éventuelles anomalies.
• Bloquer les produits non conformes et déclencher les actions correctives en cas de non-conformité.
• Faire respecter les systèmes qualité et les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication en sensibilisant le personnel et former si nécessaire.
• Assurer le suivi la validation, la mise à jour et la diffusion des fiches techniques et certificats qualité fournisseurs des matières achetées (ingrédients, auxiliaires technologiques, et emballages).
• Elaborer les Cahiers des Charges des fournisseurs de matière première & emballage, et des prestataires.
• Piloter l'analyse fraude et adultération en collaboration avec les responsables qualité site et responsable achat et réaliser les actions découlant de l'analyse fraude et adultération.

Profil

• Formation Bac à Bac +2 dans le domaine agroalimentaire avec une première expérience professionnelle.
• Connaissances théoriques des méthodes analytiques en chimie.
• A l'aise avec l'outil informatique (ERP).
• Une connaissance de l'IFS serait un plus.

Type de contrat

CDI

Durée du travail

35H/semaine

Travail

En journée

Salaire

• Salaire brut : Annuel de 21900.0 Euros à 27000.0 Euros sur 12.0 mois
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Expérience

• 1 An(s) – Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent – Cette formation est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

3 à 5 salariés

Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec un taux de satisfaction de 94,5 %. Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire) dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, BTP, Tertiaire.

Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes nos annonces sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.