Apprentissage serveur de restaurant H/F

AU GRAND SERIEUX; Nancy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant local à Nancy recherche un(e) apprenti(e) serveur de restaurant pour un contrat d'apprentissage de 24 mois. Vous jouerez un rôle clé dans l'accueil des clients et le service à table. Les responsabilités incluent la gestion des commandes, l'encaissement, et assurer la propreté des tables. Un bon niveau d'autonomie et de rigueur est requis. Le poste offre une formation pratique en restaurant accompagné de cours de préparation au CAP serveur.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à travailler le dimanche et le samedi.
• Être autonome et rigoureux.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables.
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description du poste

Offre n° 201CCZD Apprentissage serveur de restaurant H/F

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Nous vous proposons d'intégrer notre restauration pour préparer un CAP serveur de restaurant et de vous formez aux compétences suivantes :

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
• Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
• Gérer les encaissements et les transactions financières
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons

Votre apprentissage sera effectué entre cours en centre de formation et pratique au sein de notre restaurant.

Type de contrat

• CDD - 24 Mois
• Contrat apprentissage
• Durée du travail 35H/semaine
• Travail le dimanche
• Travail le samedi
• Salaire : Selon âge et grille apprentissage

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

3 à 5 salariés