Apprenti cuisinier - Marseille - 13 - Ref 006IV000014DovRYAS

Campus14; Pérols; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Apprenti Cuisinier à Marseille. Le candidat participera à la préparation des plats en assistante des chefs et des cuisiniers, tout en veillant à la propreté et à l'hygiène. Une qualification de CAP en hôtellerie/restauration est requise, ainsi que la capacité à travailler en équipe. Ce poste offre une opportunité d'apprentissage dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Qualification de niveau 3 (CAP) en hôtellerie/restauration est requise.

Responsabilités

• Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats.
• Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Rigueur

Réactivité

Travail en équipe

Organisation

Formation

CAP en hôtellerie/restauration

Description du poste

Apprenti cuisinier - Marseille - 13 - Ref 006IV000014DovRYAS

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Quelles sont les missions ?

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Travailler en équipe

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau 3 (CAP) de l'hôtellerie/restauration.