AMS73 Barman / Barmaid (H/F)

LA TERRASSE D'ISA; Beaufort; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant populaire à Beaufort, Hauts-de-France, recherche un Barman pour la saison hiver 2025/2026. Le candidat idéal doit gérer les commandes de boissons et créer une ambiance conviviale. Une expérience de 5 ans est requise, ainsi que la maîtrise de l'anglais. Le poste est saisonnier avec 35 heures par semaine.

Qualifications

• 5 ans d'expérience en tant que barman est indispensable.
• Capacité à travailler sous pression avec un fort volume de commandes.

Responsabilités

• Préparer les boissons commandées par les clients et les serveurs.
• Respecter les recettes de cocktails et les normes de qualité.
• Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar.
• Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace bar.
• Collaborer étroitement avec le personnel de salle.

Connaissances

Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar

Gestion des commandes de boissons

Procéder à l'encaissement

Préparer les produits nécessaires au service

Règles de tenue de caisse

Techniques de gestion du stress

Techniques de nettoyage du bar

Techniques de présentation de boissons

Techniques de service au bar

Utilisation de matériel de bar

Anglais

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Overview

SAISON HIVER 2025/2026. Durée du contrat du 25/12/2025 au 25/03/2026. Nous recherchons un Barman motivé pour notre restaurant qui accueille 300 couverts le midi et un service plus intime de 50 couverts environ le soir. Le candidat idéal sera spécialisé dans la préparation de commandes de boissons.

Missions principales

• Préparer les boissons commandées par les clients et les serveurs.
• Respecter les recettes de cocktails et les normes de qualité.
• Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar.
• Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace bar.
• Collaborer étroitement avec le personnel de salle pour garantir une excellente coordination.
• Savoir travailler sous la pression en gérant un fort volume de commandes.

Type de contrat et organisation du travail

Type de contrat : Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 14.5 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
• Gestion des commandes de boissons
• Procéder à l'encaissement
• Préparer les produits nécessaires au service
• Règles de tenue de caisse
• Techniques de gestion du stress
• Techniques de nettoyage du bar
• Techniques de présentation de boissons
• Techniques de service au bar
• Utilisation de matériel de bar
• Anglais Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle