Alternance Responsable d'Etablissement Marchand - H/F

Bertrand Franchise; Arrondissement de Tours; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide recherche un(e) alternant(e) Responsable d’Établissement. Vous serez formé(e) à la gestion complète d'un restaurant et au management d'équipe. Cette alternance de 12 mois offre une formation diplômante reconnue, ainsi qu'un accompagnement pour développer vos compétences et un salaire selon la grille collective.

Prestations

Formation diplômante

Accompagnement personnalisé

Rémunération selon grille collective

Qualifications

• Formation en alternance de 12 mois dans un restaurant Burger King.
• Gestion complète d'un restaurant et pilotage d'une unité marchande.
• Fort leadership et sens des responsabilités requis.

Responsabilités

• Manager et encadrer une équipe.
• Piloter la performance économique du restaurant.
• Développer l'attractivité et la fidélisation client.

Connaissances

Leadership

Travail en équipe

Amélioration continue

Formation

Titre Professionnel de Niveau 6 (équivalent Bac +3)

Description du poste

Mission

Formez-vous au métier de Responsable d’Établissement tout en vivant l’expérience terrain chez BURGER KING ! En partenariat avec L’Académie - LR Formations, nous vous offrons la possibilité de suivre le Titre Professionnel Responsable d’Établissement Marchand (REM) - Diplôme de niveau 6 (équivalent Bac +3), tout en développant vos compétences en apprentissage dans l’un de nos restaurants.

Votre Mission

En tant qu’alternant(e), vous serez formé(e) à la gestion complète d’un restaurant et au pilotage d’une unité marchande. Vous apprendrez à :

• Manager et encadrer une équipe en favorisant la montée en compétences de chacun ;
• Piloter la performance économique du restaurant (gestion des coûts, stocks, indicateurs de rentabilité…) ;
• Développer l’attractivité et la fidélisation client en assurant une qualité de service optimale ;
• Garantir le respect des normes de l’enseigne et des règles d’hygiène et de sécurité BURGER KING.

Profil

Vous Souhaitez Obtenir Un Titre Professionnel De Niveau 6 (équivalent Bac +3) En Responsable D’Établissement Marchand (REM) ? Vous Recherchez Une Formation En Alternance Alliant Cours Théoriques Et Expérience Terrain ? Vous Êtes Un(e) Passionné(e) De Burgers, Mais Aussi

• Doté(e) d’un fort leadership et d’un sens des responsabilités,
• Adepte du travail en équipe et du management,
• Animé(e) par l’amélioration continue et la satisfaction client.

Ce Que Nous Offrons

• Un contrat d’apprentissage de 12 mois dans un restaurant Burger King
• Une formation diplômante et reconnue par le Ministère du Travail, dispensée par L’Académie - LR Formations
• Un accompagnement personnalisé pour évoluer
• Une rémunération selon la grille collective.

Chez Burger King, nous valorisons la diversité et l’inclusion. Nos postes sont handi-accueillants.

Rejoignez-nous et développez vos compétences pour devenir un leader de demain !

Compétences

• RIGOUREUX
• REACTIF
• ESPRIT D'EQUIPE