Alternance Commis de Salle - l'Alsace H/F

L'Alsace; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant emblématique à Paris recherche un(e) Commis de Salle en alternance. Vous serez responsable de la mise en place de la salle, de la liaison entre la cuisine et la salle, ainsi que du débarrassage des tables. Une formation en hôtellerie/restauration est requise, avec un bon relationnel et une forte polyvalence. Ce poste offre une belle opportunité pour débuter dans la gastronomie française.

Qualifications

• Formation en hôtellerie/restauration.
• Dynamique avec bon relationnel.
• Polyvalent(e).

Responsabilités

• Effectuer la mise en place de la salle.
• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle.
• Débarrasser les tables.

Description du poste

Alternance Commis de Salle - l'Alsace H/F

Responsabilités

• Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage)
• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
• Débarrasser les tables

Profil recherché / Formation

De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée ! Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e).

Établissement

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

À propos du restaurant

Nous recherchons pour notre restaurant L'Alsace : 1 Commis de salle h/f en alternance. A propos du restaurant : Brasserie mythique ouverte depuis 1968 située sur la plus belle avenue du monde, ouverte 24h/24, met à l'honneur la gastronomie alsacienne à travers différentes spécialités telles que la choucroute ou les vins d'Alsace, mais aussi des spécialités françaises. L'Alsace propose également une belle offre de fruits de mer.