Agent d'entretien / restauration (H/F)

IFAC; Bessancourt; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un opérateur de gestion de crèches recherche un Agent d'entretien/restauration pour son site à Bessancourt. Ce poste est en CDI à temps partiel (28H/semaine) et sera responsable de la réception et du réchauffage des repas, de la gestion des stocks, ainsi que des tâches de nettoyage. Une formation HACCP est nécessaire. Le candidat idéal doit être rigoureux, autonome et capable d'organiser son travail. Le salaire brut est de 1500.0 Euros par mois.

Qualifications

• Formation HACCP est indispensable.
• Débutant accepté, mais CAP, BEP recommandés.

Responsabilités

• Assurer la réception et la réchauffe des repas.
• Contrôler les températures et les DLC.
• Gérer les stocks et organiser le nettoyage.

Connaissances

Caractéristiques des produits d'entretien

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Baliser les zones glissantes

Préparer du matériel en prévision d'un travail

Formation

CAP Agent de propreté et d'hygiène

Description du poste

Offre n° 201WJCF: Agent d'entretien / restauration (H/F)

Présentation : IfacIfac, avec sa mascotte Chabullon, est un nouvel opérateur de gestion de crèches. Notre modèle associatif et non lucratif permet de nous concentrer pour des accueils bienveillant, individualisé, inclusif et éducatif au seul bénéfice des enfants. Le lien avec les parents et les acteurs des territoires sont aussi essentiels pour l'équilibre et la sérénité de chacun. Enfin, nos crèches Chabullon s'appuient sur les centres de formation Ifac pour faciliter l'accès à la qualification mais aussi à de la formation continue.

Mission

Pour son site de BESSANCOURT, L'IFAC recrute un Agent de restauration et entretien. Sous la responsabilité du directeur d'équipement, il en aura en charge de :

• Assurer la réception et la réchauffe des repas
• Préchauffage des fours
• Contrôle du nombre de repas : commande / livraison
• Contrôle des températures
• Vérification des DLC
• Mise en chauffe : connaissance des normes HACCP
• Tenue des fiches de liaison (traçabilité sur tablette)
• Gérer les stocks
• Nettoyage de la cuisine – organiser et effectuer les opérations de nettoyage et de rangement dans le respect des protocoles
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité réglementaires en collectivité d'enfant et en accueil de public
• Procéder au nettoyage des sols, placards, fours, plans de travail
• Effectuer le réapprovisionnement nécessaire en matériel et gestion des stocks
• Gérer le linge – organiser les tournées de lave-linge et sèche-linge, plier et ranger le linge

Qualifications

• Niveau de qualification ou diplôme : CAP Agent de propreté et d'hygiène en fonction des spécificités du poste
• Formation HACCP

Type de contrat

• CDI
• Contrat travail
• Durée du travail : Temps partiel - 28H/semaine
• Travail en journée

Rémunération (Salaire)

• Salaire brut : Mensuel de 1500.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents (Nettoyage locaux - HACCP / CAP Agent de propreté). Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des produits d'entretien. Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local. Cette compétence est indispensable
• Baliser les zones glissantes
• Préparer du matériel en prévision d'un travail

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Accueil de jeunes enfants