Agent / Agente de restauration collective (H/F)

MAIRIE; Déols; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une mairie locale recherche un agent de restauration collective pour participer à la production et au service des repas tout en s'occupant de l'entretien des locaux. Le candidat idéal doit avoir une expérience d'au moins 12 mois et posséder des compétences en nettoyage ainsi qu'en préparation de plats. Le poste est en CDD de 12 mois avec un salaire basé sur le SMIC.

Qualifications

• Connaître les conditions d'utilisation et de stockage des produits.
• Savoir détecter les anomalies ou dysfonctionnements.

Responsabilités

• Participer aux activités de production et de distribution des repas.
• Nettoyer les sols et les sanitaires.
• Maintenir le matériel utilisé en bon état.

Connaissances

Connaître les règles d'utilisation des machines

Connaître et appliquer les règles de base du tri sélectif

Savoir gérer son temps

Autonomie

Esprit d'équipe

Efficacité

Formation

Employé qualifié

Outils

Aspirateur

Autolaveuse

Monobrosse

Description du poste

Offre n° 200JLFC
Agent / Agente de restauration collective (H/F)

La Ville de Déols recrute un agent de restauration et d'entretien des locaux, à temps complet. Vos missions en restauration seront les suivantes :

• Participer aux activités de production de repas, de distribution et de service des repas
• Plonge
• Mise en place des couverts
• Service des repas
• Nettoyage du restaurant scolaire

Vos missions en entretien des locaux seront les suivantes :

• Nettoyer les sols : autolaveuse, monobrosse, aspirateur, serpillière
• Nettoyer les sanitaires
• Nettoyer les vitres à portée de bras
• Assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d'hygiène (savon, papier hygiénique, essuie-main)
• Maintenir le stock des produits d'entretien et d'hygiène en transmettant les besoins au responsable
• Trier et évacuer les déchets
• Maintenir le matériel utilisé en bon état de fonctionnement
• Signaler au responsable les ampoules grillées, dégradations, fuites

Vous disposez des savoirs suivants :

• SAVOIR-FAIRE : Connaître les règles d'utilisation des machines; connaître les conditions d'utilisation et de stockage des produits; connaître et appliquer les règles de base du tri sélectif; connaître les consignes de sécurité; connaître les gestes et postures de sécurité; savoir gérer son temps; savoir lire les étiquettes de produits chimiques et respecter les consignes d'utilisation; savoir détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au responsable; assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.
• SAVOIR-ÊTRE : Autonomie, Efficacité, Discrétion, Sens du travail en équipe, Devoir de réserve et confidentialité.

Type de contrat : CDD - 12 Mois
Durée du travail : 35H/semaine
Travail en journée
Salaire : SMIC

Expérience

• 12 Mois (indispensable)

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (indispensable)
• Préparer des plats culinaires (indispensable)
• Préparer, assembler des plats simples (indispensable)
• Réaliser la plonge (indispensable)
• B - Véhicule léger (permis indispensable)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Administration publique générale