ADJOINT(E) RESPONSABLE POISSONNERIE - H/F

LECLERC LE POIRE SUR VIE; Perpignan; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande surface alimentaire située à Perpignan recherche un(e) employé(e) en poissonnerie. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion des commandes et des stocks, ainsi que de la présentation attractive des produits. En l'absence du responsable, vous assurerez son remplacement. Ce poste exige des compétences en produits de la mer et un engagement envers la satisfaction des clients. La connaissance des règles d'hygiène est essentielle.

Qualifications

• Professionnel(le) des produits de la mer avec capacité à conseiller la clientèle.
• Compétences en gestion des commandes et des stocks.
• Capacité à assurer une bonne tenue du rayon et respecter les règles d'hygiène.

Responsabilités

• Assurer le fonctionnement du service poissonnerie en l'absence du responsable.
• Gérer les commandes, les stocks et la réception des marchandises.
• Rendre le rayon attractif pour augmenter le chiffre d'affaires.

Description du poste

Description

Vous serez sous la responsabilité du Responsable Poissonnerie. Vous assurerez la bonne mise en marche du service lorsque le responsable ne sera pas présent. Vous le seconderez sur des tâches annexes et vous serez capable de le remplacer en cas d'absences. Professionnel(le) des produits de la mer, vous accueillez et conseillez les clients sur le choix des produits, et mettez tout en oeuvre pour les satisfaire et les fidélisez.

Vous serez en charge de la gestion des commandes et stocks et vous assurerez la bonne réception des marchandises.

Vous rendez le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale et participez ainsi au développement de son chiffre d'affaires.

Vous assurez la présentation des produits, veillez à la bonne tenue de votre rayon et au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.