Acheteur Viande H / F - Région parisienne

SAS Terroirs d'Avenir; Vitry-sur-Seine; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution agroalimentaire recherche un acheteur-approvisionneur pour gérer l'approvisionnement de produits. Le candidat idéal a une formation en achats, au moins 2 ans d'expérience, et d'excellentes compétences en négociation. La maîtrise des outils bureautiques et d'un ERP est nécessaire, tout comme un bon niveau d'anglais. Un environnement dynamique au sein d'une équipe de trois personnes est à prévoir.

Prestations

Remboursement des transports à 50%

Qualifications

• Expérience réussie dans une fonction similaire (2 à 5 ans minimum).
• Maîtrise de l'anglais professionnel souhaitée.

Responsabilités

• Approvisionner et sourcer les produits nécessaires à la gamme.
• Gérer l'approvisionnement et la gestion des stocks.
• Assurer une relation constante avec les fournisseurs.

Connaissances

Excellentes capacités de négociation

Capacités relationnelles

Organisation

Rigueur

Esprit d'analyse

Formation

Formation supérieure en achats, commerce ou équivalent

Outils

Outils bureautiques

ERP

Description du poste

Qui Sommes - nous ?

Terroirs d’Avenir a été fondée en 2008 par Alexandre Drouard et Samuel Nahon afin de contribuer à la transition alimentaire. Conscient des enjeux environnementaux et sociaux posés par notre alimentation, ils décident d’agir et de créer un modèle de consommation durable, capable d’être une alternative à l’industrie agro-alimentaire.

Depuis, l'entreprise se donne pour mission de distribuer des produits issus de l’agriculture paysanne auprès des restaurants et du grand public parisiens, d’assurer des débouchés à son réseau de producteurs et de leur garantir un prix juste.

Aujourd’hui, Terroirs d’Avenir, c’est :

6 familles de produits : Fruits & Légumes, Viande, Poisson, Crèmerie, Epicerie et Boulangerie

250 restaurants livrés chaque mois

14 boutiques dans Paris et Montreuil

Un réseau de 300 maraîchers, éleveurs, pêcheurs et autres artisans

Une équipe de 130 personnes

Ce qui anime notre quotidien :

la passion des produits et la quête du goût

la défense de la biodiversité et de l’artisanat

la valorisation de celles et ceux qui défendent un modèle agricole vertueux

Avantages

• Remboursement des transport à 50%

Mission

L’acheteur a pour mission principale d’approvisionner et de sourcer les produits nécessaires à la gamme des familles qu’il représente. Il recherche et sélectionne les produits et les fournisseurs selon la stratégie d'achat mise en place par le responsable des achats. Il a la responsabilité d’approvisionner les marchandises nécessaires au commerce B2B et B2C selon des objectifs de marge, de détention et de rotation.

En tant qu'acheteur-approvisionneur, vous viendrez renforcer notre équipe Achats (3 personnes + vous) pour être l'interface de Terroirs d’Avenir avec le monde agricole. Vous participerez également en interne à la structuration de notre chaîne d'approvisionnement aux côtés des services concernés.

Autant dire que vous serez un maillon essentiel au fonctionnement de l'entreprise!

Véritable expert en produits, vous gérerez en autonomie plusieurs familles d'achats. Vous assurerez également les approvisionnements et la gestion des stocks, en maintenant une relation constante de grande qualité et de proximité avec les fournisseurs.

Votre profil

• Formation supérieure en achats, commerce ou équivalent.
• Expérience réussie dans une fonction similaire (2 à 5 ans minimum).
• Excellentes capacités de négociation et relationnelles.
• Maîtrise des outils bureautiques et ERP.
• Anglais professionnel souhaité.
• Organisation, rigueur et esprit d’analyse.

Déroulement des entretiens

• Un entretien physique avec le responsable du service
• Un échange avec notre Directeur général

Au plaisir de vous rencontrer !!!