Técnico de gestión de Calidad (H / M)

JOSELITO; Madrid; Presencial; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de calidad alimentaria busca un/a Técnico de Gestión de Calidad para asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas en la planta. Se requiere un Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos o Veterinaria, y mínima de 2 años en control de calidad. Las responsabilidades incluyen gestionar registros y preparar análisis de seguridad alimentaria. Se ofrece un contrato indefinido y oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Contrato indefinido

Oportunidades de desarrollo profesional

Participación en proyectos estratégicos

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en control de calidad con prácticas convalidables.
• Formación en análisis de riesgos y puntos críticos.
• Conocimientos en desarrollo y mantenimiento de esquemas de certificación de calidad.

Responsabilidades

• Gestionar registros preoperativos y operativos asegurando el cumplimiento.
• Ejecutar análisis de Triquina para la seguridad de los productos.
• Mantener y supervisar registros en planta para reforzar la trazabilidad.

Conocimientos

Gestión del tiempo

Aprendizaje activo

Análisis crítico

Atención al detalle

Educación

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Grado en Veterinaria

Herramientas

IFS

ISO 9001

ISO 22000

Descripción del empleo

Te apasiona la calidad y la seguridad alimentaria en la industria cárnica? Si la respuesta es sí, en Jabu buscamos un/a Técnico de Gestión de Calidad para unirse a nuestro equipo.

Responsabilidades

• Gestionarás los registros preoperativos y operativos, asegurando el cumplimiento de las buenas prácticas de todos los trabajadores de la planta.
• Prepararás y ejecutarás análisis de Triquina, contribuyendo a la seguridad de nuestros productos.
• Mantendrás y supervisarás registros en planta y mantenimiento, reforzando la trazabilidad de nuestros procesos.
• Desarrollarás y gestionarás la documentación necesaria para la certificación IFS.
• Organizarás tu jornada diaria de manera eficiente: 2h en registros preoperativos y operativos, 2h en análisis de Triquina, 1h en registros en planta y 3h en documentación IFS.
• Aplicarás tus conocimientos para mejorar continuamente los procesos de calidad, proponiendo mejoras y soluciones innovadoras.

Requisitos

• Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
• Grado en Veterinaria
• Experiencia mínima de 2 años en control de calidad convalidable con prácticas realizadas en master.
• Formación en análisis de riesgos y puntos críticos
• Conocimientos prácticos en desarrollo y mantenimiento de esquemas de certificación de calidad (IFS, ISO 9001, ISO 22000 y homologables).
• Gestión del tiempo y planificación efectiva
• Aprendizaje activo y desarrollo continuo
• Análisis y pensamiento crítico
• Experiencia práctica y aprendizaje en certificación de calidad
• Organización y planificación de tareas diarias
• Atención al detalle
• Rigor en la documentación

Beneficios

• Contrato indefinido
• Oportunidades de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.
• Participación directa en proyectos estratégicos de certificación y calidad de la empresa.
• Política de empresa que valora a las personas: nos comprometemos a dar valor a cada uno de nuestros empleados, ofreciendo oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Si eres una persona comprometida, meticulosa y con pasión por la calidad y la seguridad alimentaria, si tienes experiencia en control de calidad y certificaciones IFS, ISO o equivalentes, y estás listo/a para aportar tu conocimiento al equipo de Jabu, ¡envíanos tu curriculum!