Supervisor/a de Sala - Marbella

Grupo Dani García; Marbella; Presencial; EUR 50.000 - 70.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un grupo gastronómico en expansión busca un/a Supervisor/a de Sala en Marbella. Este puesto requiere experiencia en alta restauración, liderazgo efectivo y excelentes habilidades de comunicación. Ofrecemos un entorno profesional inclusivo, formación constante y oportunidades de crecimiento. Si te apasiona liderar equipos y crear experiencias memorables, ¡únete a nosotros para llevar la alta restauración a nuevos niveles!

Servicios

Condiciones competitivas

Beneficios exclusivos

Oportunidades de crecimiento

Formación

• Experiencia demostrable en alta restauración.
• Capacidad para coordinar equipos y supervisar operativa de sala.
• Habilidades en gestión de la experiencia del cliente.

Responsabilidades

• Coordinar equipos y garantizar la calidad del servicio.
• Supervisar la operativa de sala en cada servicio.
• Gestionar la experiencia del cliente de inicio a fin.

Conocimientos

Experiencia como Supervisor/a de Sala

Liderazgo inspirador

Excelentes habilidades de comunicación

Trabajo en equipo

Conocimiento de protocolos de sala

Descripción del empleo

En Grupo Dani García buscamos un/a Supervisor/a de Sala con experiencia, visión de servicio y una fuerte capacidad de liderazgo, para incorporarse a nuestro equipo en Marbella.

Formar parte de Grupo Dani García es adentrarse en un universo gastronómico único, donde la creatividad, el talento y la excelencia se combinan para ofrecer experiencias memorables.

Somos un grupo en plena expansión nacional e internacional, con presencia en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa, y con un firme compromiso por elevar los estándares de la alta restauración a través de la innovación y la dedicación constante.

Qué buscamos en ti

• Experiencia demostrable como Supervisor/a de Sala, Segundo/a Maître o posiciones similares dentro de la alta restauración.
• Capacidad para coordinar equipos, supervisar la operativa de sala y garantizar que cada servicio se desarrolle con precisión y excelencia.
• Liderazgo inspirador, actitud proactiva y habilidades para gestionar la experiencia del cliente de principio a fin.
• Excelentes capacidades de comunicación, resolución de problemas y trabajo en equipo.
• Conocimiento sólido de protocolos de sala, estándares de servicio, maridajes, vinos y gestión operativa.
• Compromiso, profesionalidad y pasión por ofrecer un servicio impecable.
• Disponibilidad para incorporación inmediata a jornada completa en Marbella.

Qué ofrecemos

• La oportunidad de formar parte de un grupo referente en la gastronomía internacional, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin).
• Un entorno profesional, dinámico e inclusivo, donde el talento, la excelencia y el desarrollo continuo son fundamentales.
• Formación constante y oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo.
• Condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo.

Quiénes somos

En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en evolución constante, impulsado por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle.

Únete a nosotros

Si te apasiona la alta restauración, disfrutas liderando equipos y quieres formar parte de un proyecto donde cada servicio se convierte en una experiencia única, ¡este es tu lugar!

En Grupo Dani García podrás desarrollar tu carrera profesional rodeado de grandes profesionales que comparten un mismo propósito: ¡emocionar a través de la gastronomía!