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Responsable de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medioambiente

Antal International Network

Zaragoza

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Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentario en Zaragoza busca un responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria. La persona seleccionada garantizará el cumplimiento de los estándares en calidad y medioambiente, liderará un equipo APPCC y se encargará de la relación con los clientes. Se requiere formación universitaria en áreas relacionadas y al menos 5 años de experiencia en el campo. Se ofrece un paquete retributivo competitivo y oportunidades de desarrollo profesional en un entorno innovador.

Servicios

Incorporación a un proyecto estable
Desarrollo profesional en un entorno dinámico
Paquete retributivo competitivo

Formación

  • Experiencia mínima de 5 años en posiciones de Calidad y Seguridad Alimentaria en entornos industriales/logísticos.
  • Sólidos conocimientos de normativas de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medioambiente.
  • Nivel alto de inglés será un plus.

Responsabilidades

  • Definir, mantener y mejorar los sistemas de Calidad y los procedimientos asociados.
  • Liderar el equipo APPCC, identificando riesgos y estableciendo medidas preventivas.
  • Asegurar el cumplimiento de los requisitos de calidad definidos por cada cliente.

Conocimientos

Gestión de Calidad
Seguridad Alimentaria
Liderazgo de Proyectos
Conocimiento de Normativas

Educación

Formación universitaria en Ingeniería, Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar

Herramientas

APPCC
ISO 9001
IFS/BRC
Descripción del empleo
Misi fzn del puesto

La persona seleccionada ser e1 responsable de garantizar la calidad de los productos y procesos de la compa f1 eda, asegurando el cumplimiento de los est e1ndares en Seguridad Alimentaria, Calidad y Medioambiente. Su objetivo ser e1 impulsar la mejora continua, optimizar recursos y minimizar el impacto medioambiental, en l ednea con la normativa vigente y las exigencias de clientes y organismos de control.

Principales responsabilidades
  • Sistemas de Calidad:
    • Definir, mantener y mejorar los sistemas de Calidad y los procedimientos asociados.
    • Asegurar certificaciones externas y evaluaciones de clientes.
    • Vigilar y actualizar el marco normativo aplicable en Calidad, Seguridad Alimentaria y Medioambiente.
  • Seguridad Alimentaria y Food Defense:
    • Liderar el equipo APPCC, identificando riesgos y estableciendo medidas preventivas.
    • Diseñar, mantener y mejorar el Plan Food Defense.
    • Desarrollar y garantizar el cumplimiento de planes anuales: auditor edas, calidad, formaci f3n, etc.
  • Relaci f3n con clientes:
    • Asegurar el cumplimiento de los requisitos de calidad definidos por cada cliente.
    • Coordinarse con los equipos de calidad de clientes en auditor edas, especificaciones, planes de mejora y gesti f3n de reclamaciones.
  • Gesti f3n de personas:
    • Planificar y supervisar los recursos humanos necesarios para el e1rea.
    • Impulsar la formaci f3n, el desarrollo y la evaluaci f3n de los equipos.
    • Fomentar un clima laboral adecuado y la polivalencia del equipo.
  • Planificaci f3n y gesti f3n:
    • Definir el plan anual de gesti f3n y presupuesto del e1rea.
    • Elaborar y presentar reportes a Direcci f3n.
    • Participar en foros de gesti f3n y toma de decisiones de la compa f1 eda.
Requisitos
  • Formaci f3n universitaria en Ingenier eda, Qu edmica, Ciencia y Tecnolog eda de los Alimentos o similar.
  • Experiencia m ednima de 5 aos en posiciones de Calidad y Seguridad Alimentaria en entornos industriales/log edsticos.
  • Conocimiento s f3lido de normativas de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medioambiente.
  • Experiencia en gesti f3n de equipos y liderazgo de proyectos de mejora continua.
  • Valorable: certificaciones espec edficas en APPCC, ISO 9001, IFS/BRC, Food Defense.
  • Nivel alto de ingl e9s ser e1 un plus.
Se ofrece
  • Incorporaci f3n a un proyecto estable en empresa en plena fase de crecimiento.
  • Rol estrat e9gico con capacidad de influencia y toma de decisiones.
  • Desarrollo profesional en un entorno din e1mico e innovador.
  • Paquete retributivo competitivo acorde a la experiencia aportada.
Consigue la evaluación confidencial y gratuita de tu currículum.
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