Prácticas en Cocina- Four Seasons Hotel Madrid

Four Seasons; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de lujo en Madrid busca un/a estudiante apasionado/a de gastronomía para un puesto de becario/a en el departamento de Cocina. Tendrás la oportunidad de aprender en diferentes niveles y colaborar en la preparación de alimentos, así como en el mantenimiento de la cocina. Se requiere flexibilidad horaria, fluidez en inglés y español, y derecho legal para trabajar en España. Este puesto es ideal para quienes deseen iniciar su carrera profesional en una reputada cocina de hotel.

Formación

• Experiencia previa en un hotel de 5 estrellas es recomendable.
• Disponibilidad horaria flexible, incluyendo fines de semana.
• Derecho legal para trabajar en España.

Responsabilidades

• Asistir en la preparación básica de alimentos.
• Apoyar en el almacenamiento y etiquetado de alimentos.
• Colaborar en el mantenimiento de la limpieza de la cocina.

Conocimientos

Comunicación en inglés

Comunicación en español

Capacidad para realizar varias tareas

Descripción del empleo

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike.

En Four Seasons Hotel Madrid estamos buscando a un/a estudiante apasionado/a de gastronomía con ganas de iniciar su carrera en el departamento de Cocina en nuestro restaurante ISA. Tendrás la oportunidad de sumergirte de lleno en este área, aprendiendo en diferentes niveles de responsabilidad y trabajando en equipo. Como becario/a, aportarás tu pasión, energía e ideas para garantizar que ofrecemos la más alta calidad de servicio a nuestros clientes.

Algunas de tus responsabilidades:

• Asistir en la preparación básica de alimentos y en la puesta en marcha de la cocina para el servicio.
• Apoyar en el almacenamiento, etiquetado y rotación adecuada de los alimentos.
• Colaborar en el mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina.

Sobre ti:

• Este puesto requiere disponibilidad horaria flexible, con posibilidad de realizar turnos de tarde, así como fines de semana y festivos.
• Se requiere capacidad para realizar varias tareas a la vez.
• Se recomienda experiencia previa en un hotel de 5 estrellas.
• Es indispensable tener derecho legal a trabajar en España y ser fluido/a tanto en inglés como en español.
• Es obligatorio poder firmar un convenio de prácticas con tu universidad o centro de estudios por un período de 3 a 6 meses a jornada completa.