Pinche de cocina en Centro de Mayores Suplencia del 5 al 9 Enero de 11:00 a 15:00 Zona Metro Co[...]

Grupo EULEN; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una empresa de servicios sociosanitarios busca un/a Pinche de cocina para suplencia del 5 al 9 de enero. Las responsabilidades incluyen la preparación de víveres, platos fríos y calientes, así como la limpieza de la cocina y utensilios. Se requiere experiencia en cocina, disponibilidad de lunes a viernes y el carnet de manipulador de alimentos en vigor. Ofrecemos una jornada de 20 horas semanales en horario de 11:00 a 15:00, en la zona de Vallecas, garantizando la igualdad de oportunidades en todos nuestros procesos de selección.

Formación

• Experiencia previa en cocina, especialmente en colectividades.
• Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes durante el horario indicado.
• Carnet de Manipulador de Alimentos en vigor.

Responsabilidades

• Preparar víveres, platos fríos y calientes simples.
• Colaborar con el cocinero/a en la preparación de platos.
• Realizar limpieza de la cocina y los utensilios.

Conocimientos

Experiencia como Pinche de Cocina

Carnet de Manipulador de Alimentos

Atención a mayores

Descripción del empleo

Pinche de cocina en Centro de Mayores Suplencia del 5 al 9 Enero de 11:00 a 15:00 Zona Metro Congosto

¿Tienes experiencia en cocina y el carnet de manipulador/a de alimentos? En Eulen Sociosanitarios, buscamos Pinche de cocina para suplencia de vacaciones del 5/01 al 9/01 en centro de día situado en la zona de metro Congosto.

Tus funciones:

• Preparar los víveres para la cocina, lavar, pelar, cortar, etc.
• Preparar platos fríos
• Preparar platos calientes sencillos o precocinar ingredientes
• Colaborar y finalizar la preparación de platos más elaborados en colaboración con el/la cocinero/a del centro
• Realizar un seguimiento y previsión del menú diseñado para cada semana y turno
• Previsión de alimentos para el turno o el día siguiente (descongelado, ubicación y preparación general)
• Montaje de carros de comida con las fuentes de alimentos y los utensilios necesarios para su posterior servicio
• Atender a las peticiones específicas de los usuarios y profesionales de la salud, en funciones de las necesidades específicas de los usuarios
• Limpieza de la cocina, carros, utensilios y vajilla al completo, atendiendo a las necesidades diarias, semanales o mensuales programadas
• Otras labores auxiliares relacionadas con las tareas de cocina, limpieza y office
• Contrato por suplencia de vacaciones del 5/01 al 9/01
• Jornada 20horas semanales en horario de 11:00 a 15:00 de Lunes a Viernes, zona de Vallecas
• Integración en Grupo Eulen, empresa líder en la prestación de servicios con elevada demanda en el sector sociosanitario.

Buscamos personas que cumplan los siguientes requisitos:

• Experiencia como Pinche de Cocina, preferiblemente en Colectividades
• Disponibilidad para trabajar de lunes a Viernes, en el horario indicado
• Valorable experiencia en atención a mayores
• Poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos en Vigor

En Grupo EULEN, nos comprometemos a garantizar la igualdad de oportunidades en todos los procesos de selección, promoviendo la equidad en cada etapa. Trabajamos activamente para implementar medidas que fomenten un entorno inclusivo y diverso. Este compromiso de la empresa refleja nuestra convicción de que un equipo diverso enriquece nuestra cultura organizacional y potencia nuestro impacto positivo en la sociedad.

¡Reconocemos el talento de las personas!