Maestro pastelero diseñador de postres icónicos

Veteris Jobs; Málaga; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa innovadora de pastelería en Málaga busca un/a Chef Pastelero con visión creativa para unirse a su proyecto. El candidato será responsable de diseñar postres contemporáneos que sean visualmente impactantes y nutritivos. Se requiere adaptabilidad en recetas y un enfoque colaborativo para desarrollar nuevos productos y sabores. Si tienes pasión por la pastelería de vanguardia y buscas dejar tu huella en este campo, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo dinámico.

Formación

• Pasión por la pastelería de vanguardia.
• Habilidad para trabajar de forma independiente.
• Experiencia en la creación de postres ligeros y saludables.

Responsabilidades

• Diseñar y ejecutar versiones contemporáneas de postres.
• Desarrollar presentaciones visualmente atractivas.
• Colaborar en el desarrollo de nuevos productos y sabores.

Conocimientos

Creatividad en postres

Adaptabilidad de recetas

Colaboración en equipo

Atención al detalle

Descripción del empleo

Buscamos un / a Chef Pastelero / a con una visión creativa y excepcional para unirse a nuestro innovador proyecto centrado en la reinterpretación de postres icónicos. Nuestra empresa se dedica a la creación de experiencias de postre sofisticadas, fusionando técnicas modernas con ingredientes de la más alta calidad para ofrecer versiones ligeras, saludables y visualmente impactantes de clásicos amados. Nos especializamos en el uso de bases de mousses etéreas, cremas delicadas y merengues ligeros, transformando cada postre en una obra de arte comestible. Nuestro objetivo es deleitar a nuestros clientes en cafés boutique, servicios de entrega a domicilio y eventos exclusivos, proporcionando una propuesta dulce que sea tan nutritiva como deliciosa y estéticamente agradable.

Como parte fundamental de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de dar rienda suelta a tu creatividad, diseñando y ejecutando versiones contemporáneas y ligeras de postres legendarios. Trabajarás de cerca con ingredientes frescos, de temporada y de origen selecto, asegurando la máxima calidad en cada creación. Serás responsable de desarrollar presentaciones visualmente impactantes que capturen la esencia del postre original mientras lo elevan a un nuevo nivel artístico. La adaptabilidad será clave, ya que deberás ajustar las recetas para permitir una producción escalable y el desarrollo de porciones individuales perfectas para la venta y el servicio. Además, jugarás un papel crucial en la colaboración para el desarrollo continuo de nuevos productos y la exploración de sabores innovadores que definan nuestro portafolio.

Este rol es ideal para un / a profesional apasionado / a por la pastelería de vanguardia, que disfrute del desafío de reinventar clásicos y que posea un ojo meticuloso para el detalle y la presentación. Valoramos la proactividad, la capacidad de trabajar de forma independiente y la habilidad para colaborar eficazmente en un entorno dinámico. Buscamos a alguien que comparta nuestra visión de llevar la pastelería a nuevas alturas, creando postres que no solo satisfagan el paladar, sino que también inspiren y sorprendan a cada comensal. Si estás listo / a para dejar tu huella en el mundo de la alta pastelería y formar parte de un proyecto emocionante desde sus inicios, esta es tu oportunidad.