Jefe / a de Sala - Servicio de Alta Calidad

beBeeliderazgohotelero; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel en expansión en Madrid busca un Jefe de Sala con más de 3 años de experiencia en hoteles de categoría 4. El candidato ideal deberá gestionar banquetes y eventos, tener sólidos conocimientos en coctelería y enología, y poseer habilidades de liderazgo. Se ofrece un entorno profesional comprometido con la excelencia y oportunidades de desarrollo continuo.

Servicios

Incorporación a un proyecto hotelero sólido y en crecimiento

Entorno profesional con un equipo comprometido

Desarrollo y aprendizaje continuo

Formación

• Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Sala en hoteles 4.
• Sólidos conocimientos en gestión de banquetes y eventos.
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.

Responsabilidades

• Liderar y coordinar el servicio en sala.
• Gestionar banquetes y eventos.
• Desarrollar estrategias organizativas y comerciales.
• Coordinar y motivar al equipo de sala.
• Velar por la satisfacción del cliente.
• Resolver de manera proactiva cualquier incidencia.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Coctelería

Enología

Descripción del empleo

Overview

En un entorno de servicio de alta calidad, buscamos a un profesional con visión estratégica y habilidades en liderazgo para ocupar el cargo de Jefe / a de Sala.

La función principal es garantizar la excelencia en el servicio al cliente. Para ello, se requiere experiencia mínima de 3 años en hoteles de categoría 4 orientados a eventos MICE. Sólidos conocimientos en gestión de banquetes y eventos son fundamentales. También es necesario dominio de coctelería y enología, así como habilidades de liderazgo y gestión de equipos. El candidato ideal debe poseer presencia, actitud positiva y gran capacidad de comunicación.

Responsabilidades

• liderar y coordinar el servicio en sala
• gestionar banquetes y eventos
• desarrollar estrategias organizativas y comerciales
• coordinar y motivar al equipo de sala
• velar por la satisfacción del cliente
• resolver de manera proactiva cualquier incidencia

Las responsabilidades pueden incluir otras tareas relacionadas acorde al puesto.

Requisitos

• Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Sala en hoteles 4
• orientados a MICE
• Sólidos conocimientos en gestión de banquetes y eventos
• Conocimientos de coctelería y enología
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos

Beneficios

• Incorporación a un proyecto hotelero sólido y en crecimiento
• Entorno profesional con un equipo comprometido con la excelencia
• Desarrollo y aprendizaje continuo en el ámbito de eventos y restauración

Requisitos :

• Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Sala en hoteles 4
• orientados a MICE
• Sólidos conocimientos en gestión de banquetes y eventos
• Conocimientos de coctelería y enología
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos

Palabras clave : Liderazgohotelero