Jefe / a de restaurante

Jordan martorell s.l.; Madrid; Presencial; EUR 25.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un grupo especializado en experiencias gastronómicas únicas busca un/a Jefe/a de Restaurante en Madrid. El candidato ideal supervisará las operaciones diarias del restaurante, gestionará el equipo y garantizará altos estándares de servicio. Se valorará la experiencia en el sector de la restauración y la capacidad de liderazgo. Se ofrecen condiciones salariales competitivas y oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Formación continua

Oportunidades de desarrollo profesional

Formación

• Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Restaurante o en un puesto de responsabilidad similar.
• Gran conocimiento en gestión de equipos.
• Habilidad para crear un ambiente de trabajo positivo y motivador.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante.
• Gestionar el equipo de trabajo, motivando y formando al personal.
• Controlar los procesos operativos, incluyendo la gestión de recursos, inventarios y proveedores.

Conocimientos

Gestión de equipos

Organización

Liderazgo

Trabajo bajo presión

Actitud proactiva

Descripción del empleo

En Grupo UniverXO, nos especializamos en ofrecer experiencias gastronómicas únicas, fusionando creatividad y calidad en cada plato. Buscamos un Jefe/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo y continuar elevando nuestros estándares de servicio y excelencia.

• Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante.
• Gestionar el equipo de trabajo, motivando y formando al personal para mantener altos estándares de calidad en el servicio.
• Controlar los procesos operativos, incluyendo la gestión de recursos, inventarios y proveedores.
• Asegurar la correcta atención al cliente, atendiendo cualquier incidencia de manera rápida y eficiente.
• Controlar el presupuesto y gestionar los costes de operación de manera eficiente.
• Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Restaurante o en un puesto de responsabilidad similar en el sector de la restauración.
• Gran conocimiento en gestión de equipos.
• Alta capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión.
• Habilidad para crear un ambiente de trabajo positivo y motivador para el equipo.
• Actitud proactiva, comprometida y con pasión por la restauración.
• Un entorno dinámico y en constante evolución.
• Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del Grupo.
• Un equipo de trabajo unido y profesional.
• Condiciones salariales competitivas, basadas en la experiencia y capacidad del candidato/a.

Si estás buscando un desafío en el mundo de la restauración y quieres formar parte de un grupo que valora la creatividad, el esfuerzo y el trabajo en equipo, ¡Únete a nuestro equipo!

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