Inspector/a de Calidad Burgos- Temporal

Campofrio Food Group; Burgos; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentario busca un profesional para coordinar y supervisar acciones relativas al sistema de calidad y medio ambiente. Las responsabilidades incluyen realizar controles de calidad, asegurar el cumplimiento de normas de higiene, y colaborar en auditorías. Se requiere experiencia en control de calidad y manejo de no conformidades, así como habilidades para liderar grupos de mejora continua.

Formación

• Experiencia en controles de calidad en producción.
• Conocimientos en normativas de calidad y medio ambiente.
• Capacidad para gestionar auditorías y no conformidades.

Responsabilidades

• Coordinar acciones del sistema de calidad y medio ambiente.
• Realizar controles de calidad en línea de producción.
• Colaborar en auditorías internas y externas.

Conocimientos

Control de calidad

Normas de higiene y seguridad alimentaria

Análisis de datos

Auditorías internas

Mejora continua

Descripción del empleo

Misión

Coordinar y supervisar el cumplimiento de las acciones relativas al sistema de calidad y medio ambiente de las áreas/plantas bajo su responsabilidad, con el objetivo de mantener los estándares cualitativos definidos, de acuerdo a las normas y políticas de la Compañía, Corporativo y, en su caso, resto de IOC´s. Dar soporte al equipo técnico mediante inspecciones y revisiones documentales

Funciones

• Realizar controles de calidad en línea de producción (materias primas, procesos intermedios y producto final).
• Verificar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC, ISO 14001, IFS, BRC, etc.).
• Registrar y analizar datos de calidad para detectar desviaciones y proponer acciones correctivas.
• Colaborar en auditorías internas y externas tanto de calidad, autoridades como medio ambiente.
• Realizar y gestionar no conformidades y seguimiento de acciones correctivas/preventivas.
• Participar en la formación del personal en buenas prácticas de manufactura (BPM).
• Mantener actualizados los registros y documentación técnica relacionada con calidad
• Participar y liderar grupos de mejora continua estrategicos de la compañía
• Toma de muestras y control de PCC
• Responder reclamaciones de clientes y realizar las investigaciones para lelgar a RCA y evitar recurrencia