GERENTE RESTAURANTE

Nostra Restauración; Madrid; Presencial; EUR 110.000 - 125.000; Jornada completa

Descripción del empleo

Descripción del Puesto

Nuestro franquiciado del cc Zielo en Pozuelo necesita incorporar un gerente para liderar la unidad de negocio. Buscamos un líder que, reportando directamente a la dirección de franquicia, se encargará de profesionalizar el equipo.

Responsabilidades

1. Desarrollar e implantar procedimientos de trabajo.
2. Colaborar con la dirección en la organización del equipo: planificación de horarios, cuadrantes, vacaciones, calendarios laborales.
3. Implantar y gestionar indicadores comerciales individuales y de equipo.
4. Participar del servicio y velar por el buen desarrollo del mismo.
5. Contacto con proveedores, realización de pedidos e inventarios.

Si tienes experiencia en el sector de la restauración-hostelería y en el desarrollo de equipos eficientes y motivados, inscríbete a esta oferta.