F&B Manager: Lead Dining, Bars & MICE Ops

Meliá Hotels International; Lloret de Mar; Presencial; EUR 30.000 - 60.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa hotelera global busca un profesional para gestionar la implantación de estrategias en el área de Sala, Bares y MICE. Se requiere titulación universitaria en Turismo y formación en Gastronomía, además de un avanzado dominio del inglés. El candidato debe tener habilidades de liderazgo y comunicación, así como experiencia en gestión de equipos. Ofrecemos beneficios únicos y un ambiente inclusivo y diverso. ¡Únete a nuestro equipo en Cataluña!

Servicios

Participación en programa de fidelidad

Compensación flexible y descuentos exclusivos

Formación

• Conocimientos de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
• Idioma local e Inglés Avanzado.
• Experiencia previa en gestión de equipos.

Responsabilidades

• Implantar la estrategia y estándares en el área de Sala, Bares y MICE.
• Optimizar la eficiencia operativa en el hotel.
• Implementar proyectos y estrategias establecidas a nivel compañía.

Conocimientos

Liderazgo

Orientación a resultados

Planificación y organización

Comunicación

Conocimientos en gestión económica

Proactividad

Educación

Titulación universitaria en Turismo

Formación en Gastronomía/Culinaria

Herramientas

Paquete Office

Descripción del empleo

Una empresa hotelera global busca un profesional para gestionar la implantación de estrategias en el área de Sala, Bares y MICE. Se requiere titulación universitaria en Turismo y formación en Gastronomía, además de un avanzado dominio del inglés. El candidato debe tener habilidades de liderazgo y comunicación, así como experiencia en gestión de equipos. Ofrecemos beneficios únicos y un ambiente inclusivo y diverso. ¡Únete a nuestro equipo en Cataluña!