Encargado de Restaurante: Lidera Servicio y Equipo

Grosso Napoletano; Pamplona; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un local de hostelería en Pamplona busca un/a Encargado/a para garantizar el correcto funcionamiento de la unidad de negocio. El candidato ideal debe tener pasión por la hostelería, ser capaz de gestionar equipos y mantener altos estándares de calidad en el servicio y producto. Las responsabilidades incluyen supervisar y formar equipos, cumplir con metas de ventas y asegurar el correcto funcionamiento de la unidad. Se prioriza experiencia previa en roles similares e interés en el sector.

Formación

• Pasión por el mundo de la hostelería.
• Habilidad para formar y supervisar equipos.
• Experiencia en gestión de objetivos y KPIs.

Responsabilidades

• Gestionar y supervisar equipos de trabajo.
• Ejecutar tareas administrativas de back office.
• Asegurar el cumplimiento de metas de ventas y satisfacción del cliente.
• Mantener la unidad de negocio organizada y limpia.
• Supervisar el mantenimiento de las instalaciones.
• Garantizar protocolos de seguridad alimentaria.
• Apoyar al equipo durante el servicio.

Descripción del empleo

Un local de hostelería en Pamplona busca un/a Encargado/a para garantizar el correcto funcionamiento de la unidad de negocio. El candidato ideal debe tener pasión por la hostelería, ser capaz de gestionar equipos y mantener altos estándares de calidad en el servicio y producto. Las responsabilidades incluyen supervisar y formar equipos, cumplir con metas de ventas y asegurar el correcto funcionamiento de la unidad. Se prioriza experiencia previa en roles similares e interés en el sector.