Encargado / a de Economato - Meliá Isla Canela (Ayamonte)

Melia Hotels International; Huelva; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera internacional busca un/a Responsable de Economato en Huelva. Las responsabilidades incluyen liderar la gestión del almacén, asegurar la calidad de los productos y optimizar costes operativos. Se requiere experiencia en gestión de almacenes, conocimiento de SAP, y un año mínimo en posiciones similares. Se ofrece un entorno de trabajo inclusivo y oportunidades de desarrollo.

Servicios

My MeliáRewards

My MeliáBenefits

Formación

• Experiencia en gestión de almacenes y operativa hotelera.
• Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares.

Responsabilidades

• Coordinar y supervisar la recepción y almacenamiento de mercancías.
• Mantener actualizado el stock y registrar pedidos correctamente.
• Analizar información para optimizar resultados.

Conocimientos

Gestión de almacenes

Control de inventarios

Manejo de SAP

Capacidad analítica

Liderazgo

Orientación al detalle

Educación

Formación profesional o universitaria en logística

Nivel de inglés

Herramientas

SAP

Paquete Office

Descripción del empleo

Overview

“El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos :

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

En Meliá Isla Canela, tu misión principal es liderar la gestión del Economato, asegurando el control eficiente de mercancías, la calidad de los productos y la optimización de costes operativos. #LI-CP1

¿Qué tendré que hacer?

• Coordinar y dar seguimiento a los pedidos, apoyando a los departamentos en su gestión cuando sea necesario.
• Supervisar la recepción, almacenamiento, distribución y mantenimiento de mercancías, verificando su estado y documentación.
• Registrar correctamente los pedidos en el sistema y mantener actualizado el stock.
• Garantizar el almacenamiento adecuado de los productos según su categoría y condiciones sanitarias.
• Realizar inspecciones periódicas a productos frescos y perecederos, asegurando su calidad y cumplimiento higiénico-sanitario.
• Gestionar las salidas de almacén hacia los distintos departamentos, con validación correspondiente.
• Coordinar traspasos entre almacenes y supervisar los procesos de inventario.
• Analizar información para optimizar resultados, proponiendo mejoras al Business Partner y asesorando al negocio desde la perspectiva del Economato.
• Elaborar informes y estadísticas de productos y servicios.
• Solicitar nuevas necesidades, altas, modificaciones o bajas de proveedores y productos al equipo de Compras.
• Supervisar al equipo de Economato, asegurando el cumplimiento de objetivos, procedimientos y estándares del grupo.

¿Qué buscamos?

Educación y Formación

• Formación profesional o universitaria en logística, administración, gestión hotelera o áreas afines. (Valorable)
• Valorable nivel de inglés.

Conocimientos Específicos

• Experiencia en gestión de almacenes, control de inventarios y operativa hotelera.
• Manejo de sistemas de gestión de almacén, SAP y paquete Office. (Valorable sistema Coupa)
• Capacidad analítica, orientación al detalle, liderazgo y habilidades organizativas.

Experiencia

• Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares, preferentemente en entorno hotelero.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable.” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página.

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