Director / a de Restaurante

Talent Search People; Madrid; Presencial; EUR 36.000 - 39.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de selección de personal busca un/a Director/a de restaurante en Madrid. Serás responsable de la gestión de un equipo de 20-25 personas y del cumplimiento de objetivos empresariales. Se requiere al menos 5 años de experiencia y un nivel de inglés B2. La empresa ofrece un contrato indefinido y un salario de 36-39k € anuales más variable.

Servicios

Formación de 1-2 semanas en Barcelona

Incorporación inmediata

Formación

• Mínimo 5 años de experiencia en una posición similar.
• Manejo de equipos a cargo.
• Experiencia con KPIs y reporting.

Responsabilidades

• Responsable de cierres de caja, control de stock y pedidos.
• Supervisar el seguimiento de procedimientos de la empresa.
• Atender reclamaciones de clientes e incidencias.

Conocimientos

Gestión de equipos

Inglés B2

Control de KPIs

Gestión de presupuestos

Educación

Formación en Hostelería, Gestión o similar

Descripción del empleo

Overview

Perfiles Gerencia

De duración indefinida

Madrid, Spain

Completa

Desde 35.000 €

Qué harás

• Como Director/a de restaurante, serás responsable de realizar de manera cualificada las funciones de cierres de caja, control de stock y pedidos, gestión de horarios y vacaciones y seguimiento y control de un equipo de 20-25 personas. En tu día a día:
• Enfocarás la actividad del restaurante a la consecución de los objetivos marcados por la empresa.
• Supervisarás el seguimiento de los procedimientos de la empresa y realizarás una adecuada gestión presupuestaria.
• Controlarás y supervisarás inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.
• Atenderás reclamaciones de clientes e incidencias con la mayor brevedad posible.
• Organizarás el equipo humano y el desarrollo de su trabajo para conseguir una mayor rentabilidad y productividad.
• Supervisarás el correcto mantenimiento de la maquinaria e instalaciones.

Quién buscamos

• Eres la persona que estamos buscando si :
• Tienes mínimo 5 años de experiencia en una posición similar.
• Tienes mínimo un nivel de inglés B2.
• Tienes experiencia con KPIs y reporting.
• Has tenido equipo a cargo.
• Valorable formación en Hostelería, Gestión o similar.

Qué ofrecemos

• Contrato indefinido directamente con el cliente.
• Salario fijo de 36-39k b/a + variable.
• Modalidad presencial. Ubicación en Paseo de la Castellana, zona de Azca.
• Formación de 1-2 semanas en Barcelona.
• Incorporación inmediata.

Necesitas más info?

María Morales- (+ Ext. 217)