Cocinero/a - Restaurante South Beach - Formentera

Insotel Hotel Group; Formentera; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Insotel Hotel Group busca un/a cocinero/a para su restaurante South Beach en Formentera. La posición implica la preparación de la oferta gastronómica bajo la supervisión del Jefe/a de Cocina, asegurando calidad y cumplimiento de normas de higiene. Ofrecemos un excelente ambiente de trabajo y una posición estable, con posibilidades de desarrollo profesional durante la temporada de verano.

Servicios

Excelente ambiente de trabajo

Salario competitivo

Posibilidad de desarrollo profesional

Formación

• Experiencia en cocina profesional es deseable.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Compromiso con la calidad y la higiene.

Responsabilidades

• Preparar platos según recetas y estándares establecidos.
• Realizar la preparación previa de ingredientes.
• Mantener el área de trabajo limpia y organizada.

Conocimientos

Preparación de platos

Normas de higiene

Organización

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la preparación de la oferta gastronómica del restaurante South Beach ubicado en nuestro hotel Formentera Playa para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y el Director/a de Alimentos y Bebidas cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Tus principales funciones serán:

• Preparación de platos según recetas, estándares de calidad y presentación establecidos.
• Realizar la preparación previa de ingredientes (lavado, corte, marinado, etc.).
• Verificar que todos los insumos estén disponibles y en buen estado antes del servicio.
• Mantener su área de trabajo limpia, organizada y desinfectada en todo momento.
• Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.