Cocinero/a - Meliá Bilbao

Melia Hotels International S.A.(Meliá); País Vasco; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera internacional busca un profesional de cocina en el País Vasco. La persona seleccionada será responsable de la elaboración y presentación de alimentos, asegurando la calidad y creatividad requeridas. La experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas es fundamental, así como conocimientos culinarios y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos beneficios como programas de fidelidad y compensación flexible.

Servicios

Programa de fidelidad My MeliáRewards

Compensación flexible My MeliáBenefits

Formación

• Experiencia mínima de un año en una posición similar en Hoteles de 4 y 5*.
• Conocimiento de la operativa hotelera y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Responsabilizarse de la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina.
• Cumplir con los estándares de calidad y recetas establecidas.

Conocimientos

Conocimientos culinarios

Trabajo en equipo

Manipulación de alimentos

Polivalencia en servicios

Educación

Formación en Turismo o similares

Descripción del empleo

Descripción

Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenido

Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Beneficios

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Misión del puesto

responsabilizarse de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.

Requisitos

• Experiencia mínima de un año en una posición similar en Hoteles de 4 y 5*.
• Formación en Turismo o similares.
• Conocimientos culinarios, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria y conocimiento de la operativa hotelera.
• Trabajo en equipo.
• Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen.

Compromiso

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable”. Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Protección de candidatura

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

Redes y comunidad

Si quieres ser “Very Inspiring People”, síguenos en: