Cocinero / a - (Islas Baleares)

Catalonia Hotels & Resorts; Palma; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel en Palma de Mallorca busca un Cocinero/a para unirse a su equipo. Se requiere experiencia en hoteles gastronómicos y buena actitud. Ofrecen un contrato de 40 horas semanales y un salario competitivo. Es esencial residir en la isla de Mallorca y tener inclinación hacia el trabajo en equipo.

Servicios

Estabilidad laboral

Salario competitivo

Formación

• Experiencia en hoteles gastronómicos.
• Actitud positiva y orientación a resultados.
• Experiencia previa en restaurantes o hoteles.

Responsabilidades

• Colaborar en la recepción y manipulación de materias primas.
• Elaborar y presentar platos según las pautas.
• Realizar limpiezas periódicas y controlar el material de cocina.

Conocimientos

Colaboración en cocina

Proactividad

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Empresas : Catalonia Hotels & Resorts

Descripción

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS necesitamos incorporar un / a COCINERO / A para trabajar en nuestro hotel MAJORICA, ubicado en pleno centro de Palma de Mallorca.

Responsabilidades

• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenamiento, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

Requisitos

• Experiencia en hoteles gastronómicos.
• Proactividad, dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, iniciativa, orientación a resultados.
• Experiencia en restaurantes o hoteles.
• Residir en la isla de Mallorca.

Ofrecen

• Contrato de 40h semanales en turno de tarde.
• Estabilidad laboral y salario competitivo.