Cocinero/a especializado en carnes a la brasa

Seguros Atocha; Bilbao; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante emblemático en Bilbao busca un/a Cocinero/a apasionado/a con experiencia en el sector de la hostelería. El candidato ideal debe tener habilidades en la preparación de carnes a la brasa y demostrar creatividad en la elaboración de platos. Se valora la capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a entornos dinámicos. Ofrecemos un entorno profesional y la oportunidad de crecer junto a un equipo comprometido con la calidad.

Formación

• Experiencia previa en el sector de la hostelería.
• Experiencia laboral demostrable en cocina.
• Habilidades organizativas y capacidad de multitarea.

Responsabilidades

• Preparar cortes de buey y vaca a la parrilla.
• Contribuir a la presentación creativa de platos.
• Colaborar con el equipo para mantener estándares de calidad.

Conocimientos

Carnes a la brasa

Creatividad

Habilidades de comunicación

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

El Restaurante Aitaren Boulevard, con una trayectoria histórica desde 1871 en Bilbao, destaca por ofrecer dos experiencias gastronómicas únicas centradas en la carne y el fuego. En un mismo espacio se fusionan la excelencia del asador Amaren, con los mejores cortes de buey y vaca preparados a la parrilla, y la innovación de la Hambueysería, especializada en hamburguesas gourmet de buey. Además, Atelier Burger propone una experiencia exclusiva de showcooking en un entorno privado y sofisticado.

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a comprometido/a, con entusiasmo y experiencia previa en el sector de la hostelería. Valoraremos especialmente la experiencia en carnes a la brasa y parrilla. Se requiere experiencia laboral demostrable, así como sólidas habilidades organizativas, capacidad para realizar varias tareas simultáneamente y adaptarse a entornos de trabajo dinámicos. La creatividad y el esfuerzo por alcanzar la excelencia en la elaboración y presentación de platos serán aspectos fundamentales.

Nos gustaría contar con una persona que destaque por sus habilidades de comunicación y escucha activa, predisposición al trabajo en equipo y flexibilidad para trabajar a turnos. Ofrecemos la oportunidad de integrarse en un restaurante emblemático, donde podrá desarrollar su talento culinario en un entorno profesional, estable y apasionado por la calidad.

Si te motiva el reto de crecer junto a un equipo dedicado y compartir tu pasión por la cocina de calidad, te invitamos a enviar tu CV a través de la plataforma para formar parte de nuestra familia gastronómica.