Cocinero/a Colectividades. Ref. SCCNR

Serunion S.A.; Pravia; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración colectiva en Pravia busca un/a Cocinero/a de colectividades altamente comprometido/a con al menos 2 años de experiencia. Las funciones incluyen preparar y presentar platos de alta calidad, garantizar la higiene y colaborar con el equipo de cocina. Se ofrece un contrato temporal con posibilidades de continuidad y un ambiente inclusivo que valora la colaboración. Interesados/as pueden enviar su currículum para participar en el proceso de selección.

Servicios

Ambiente de trabajo inclusivo

Oportunidad de formar parte de un equipo comprometido

Formación

• Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en colectividades.
• Conocimiento profundo de las normas de higiene en el trabajo.
• Capacidad para gestionar el tiempo eficientemente.

Responsabilidades

• Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad.
• Gestionar la preparación de los ingredientes.
• Mantener el área de trabajo limpia y organizada.
• Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú.

Conocimientos

Técnicas culinarias

Normas de higiene (APPCC)

Gestión del tiempo

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar con nuestros compañeros/as de la división Sanidad-Social, en PRAVIA, en nuestros centros sanitarios/hospitalarios.

Estamos en busca de un/a Cocinero/a de colectividades altamente comprometido/a para incorporarse en nuestros centros.

Funciones principales:

• Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.
• Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.
• Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
• Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento.
• Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados.
• Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
• Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.
• Contrato temporal para sustitución de vacaciones con posibilidad de continuidad.
• Horario de trabajo rotativo, de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22).
• Jornada completa - 40 horas laborales a la semana.
• La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
• Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.

Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum. !!Te esperamos!!

Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Requisitos mínimos

• Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar.
• Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC).
• Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.
• Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo.