Cocinero / a

Eurofirms; Lugo; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector marítimo busca un cocinero/a de alta mar para trabajar en un barco de pesca en las Malvinas. Las responsabilidades incluyen la elaboración de menús, la preparación de diversos platos y la gestión de pedidos. Se requiere experiencia mínima de 5 años en un puesto similar y se valorará la residencia cercana. La disponibilidad para trabajar en campañas de 4 meses, de enero a abril y de julio a octubre, es esencial.

Formación

• Experiencia mínima de 5 años en un puesto igual o similar.
• Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
• Disponibilidad para trabajar en campañas de 4 meses.

Responsabilidades

• Elaboración de menús.
• Aprovisionamiento de materia prima y gestión de pedidos.
• Preparación de los diferentes platos del menú.

Conocimientos

Elaboración de menús

Preparación de platos

Gestión de pedidos

Proactividad

Descripción del empleo

Empresa del sector marítimo situada en Vigo necesita incorporar un / a cocinero / a de alta mar para un barco de pesca que opera en las Malvinas. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones :

• Elaboración de menús.
• Aprovisionamiento de MP y gestión de pedidos para la elaboración de los menús.
• Preparación de los diferentes platos que compongan en menú.
• Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.
• Experiencia mínima de 5 años en un puesto igual o similar al descrito.
• Buscamos a una persona dinámica y proactiva.
• Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
• Disponibilidad para trabajar en campañas de 4 meses, de enero a abril y de julio a octubre.