Cocinero/a

Correoandalucia; Las Palmas de Gran Canaria; Presencial; EUR 22.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel en Islas Canarias está buscando un/a cocinero/a con al menos 2 años de experiencia. El candidato será responsable de gestionar el equipo de cocina, organizar tareas, y preparar menús tradicionales, salsas y pizzas. Se requiere capacidad de liderazgo y estudios en cocina o gastronomía. Se aplicará un proceso de selección a través de una entrevista virtual.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en cocina.
• Habilidad para la elaboración de platos tradicionales y salsas.
• Capacidad para liderar y gestionar un equipo de cocina.

Responsabilidades

• Organizar y planificar las tareas de cocina.
• Preparar menús, salsas y pizzas.
• Verificar el emplatado y limpieza de la cocina.

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Planificación

Cocina tradicional

Preparación de pizzas

Educación

Estudios de cocina o gastronomía

Descripción del empleo

Descripción del puesto

En Adecco Selección estamos buscando un/a cocinero/a para incorporarse en un hotel del sur de la isla y gestionar el equipo de cocina.

Se responsabilizará de:

• Organizar y planificar las tareas de cocina del equipo.
• Preparar menús tradicionales, salsas y pizzas.
• Verificar el emplatado y la preparación de los platos según lo acordado.
• Llevar el seguimiento de los productos.
• Mantener y velar por la organización y la limpieza de la cocina.

Requisitos mínimos

• Estudios de cocina o gastronomía
• Experiencia en cocina al menos durante 2 años
• Capacidad de liderazgo, organización y planificación, gestión de un equipo
• Elaboración de platos tradicionales, salsas y pizzas

Sobre la empresa y proceso de selección

Para completar tu candidatura, Adecco necesita realizar una primera entrevista virtual. La entrevista online durará aproximadamente unos 8 minutos.

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