Bartender Wanted

chic&basic hotels; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel boutique en Barcelona busca un bartender experimentado para preparar y servir bebidas de calidad. El rol requiere habilidades excepcionales de servicio al cliente y la capacidad de crear experiencias memorables. Se ofrece un entorno dinámico y creativo, además de una remuneración a determinar según la experiencia del candidato.

Formación

• Comprender los ingredientes y las técnicas para crear bebidas de calidad.
• Comunicación efectiva, amabilidad y la capacidad de leer la sala.
• Poder preparar múltiples bebidas con precisión y rapidez.
• Mantener su área de trabajo impecable y bien surtida.
• Capacidad para experimentar y crear nuevas recetas.

Responsabilidades

• Preparar y servir bebidas, incluyendo cócteles y licores.
• Atender y relacionarse con los clientes de manera profesional.
• Mantener la estación de trabajo limpia y organizada.
• Crear experiencias memorables a través de servicios de calidad.
• Gestionar pagos, inventarios y cumplir normativas de higiene.

Conocimientos

Conocimiento de mixología

Habilidades de servicio al cliente

Habilidad técnica y rapidez

Organización y limpieza

Creatividad

Descripción del empleo

Resumen

La oferta de trabajo sería de 5 días a la semana, con 2 días de descanso semanal. Horarios estimados de 6 p.m. a 01:00 a.m.

Funciones principales a realizar

• Preparar y servir bebidas: Esto incluye mezclar y servir cócteles, cervezas, licores y otras bebidas, ya sea siguiendo recetas tradicionales o creando innovaciones propias.
• Atender y relacionarse con los clientes: El bartender será capaz de escuchar las necesidades del cliente, ofrecer recomendaciones y crear un ambiente agradable y acogedor.
• Gestionar la barra: Mantiene la estación de trabajo limpia, organizada y con todos los suministros listos.
• Crear experiencias: Va más allá de servir; entendemos que el bartender es un "animador" y un experto en la creación de experiencias memorables a través de sus bebidas y su interacción.
• Manejar aspectos operativos: Esto puede incluir procesar pagos, gestionar inventarios y asegurar que se cumplan las normativas de seguridad e higiene.

Habilidades que buscamos de nuestro / a bartender

• Conocimiento de mixología: Comprender los ingredientes y las técnicas para crear bebidas de calidad.
• Habilidades de servicio al cliente: Comunicación efectiva, amabilidad y la capacidad de leer la sala para entender las necesidades de los clientes.
• Habilidad técnica y rapidez: Poder preparar múltiples bebidas con precisión y rapidez.
• Organización y limpieza: Mantener su área de trabajo impecable y bien surtida.
• Creatividad: Capacidad para experimentar y crear nuevas recetas de cócteles.

Sueldo : A determinar según experiencia.