Ayudante de cocina - Kimpton Los Monteros

InterContinental Hotels Group; Marbella; Presencial; EUR 18.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un innovador hotel busca un ayudante de cocina apasionado por la gastronomía para unirse a su equipo. En esta emocionante posición, serás responsable de mantener la cocina y las áreas de almacenamiento en perfectas condiciones, asegurando que cada plato sea presentado de manera atractiva. Buscamos a alguien proactivo y dinámico, con al menos un año de experiencia en entornos gastronómicos. Si te apasiona el servicio al cliente y deseas contribuir a una experiencia memorable para los huéspedes, esta es la oportunidad perfecta para ti.

Formación

• 1 o más años de experiencia en hotel/restaurante gastronómico como ayudante de cocina.
• Capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio.

Responsabilidades

• Asegurar que la cocina y zonas de almacenamiento estén limpias y ordenadas.
• Colaborar con el departamento de restaurante para un servicio fluido.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Proactividad

Pasión por el servicio

Descripción del empleo

Ayudante de cocina - Kimpton Los Monteros

Hotel: Los Monteros Marbella (QRLKM), C. Lince, Km 187, 29603

¿De qué trata el trabajo?
Como ayudante de cocina, tu pasión por realizar presentaciones llamativas y sabrosas hará que la experiencia de nuestros huéspedes sea magnífica cada vez que visiten nuestros restaurantes.

Tu día a día
· Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden.
· Cumplir con toda la normativa de APPCC.
· Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento.
· Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario.

¿Qué esperamos de ti?
· 1 o más años de experiencia en hotel/restaurante gastronómico como ayudante de cocina.
· Proactivo/a, positivo/a, energético/a, dinámico/a, empático/a, con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio.