Ayudante/a de Cocina

Grupo Gasthof; Santiago de Compostela; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un establecimiento de comida en Santiago de Compostela busca incorporar candidatos que cuenten con habilidades en manipulación e higiene de los alimentos, limpieza y preparación de alimentos. Se valorará la experiencia previa en el sector. El candidato ideal debe poseer conocimientos básicos sobre técnicas culinarias y asegurar la higiene y seguridad alimentaria en su trabajo.

Formación

• Experiencia en manipulación de alimentos de forma segura y aplicando las normas de higiene adecuadas.
• Habilidad para llevar a cabo tareas de limpieza en la cocina.
• Experiencia en preparación de alimentos básicos.

Conocimientos

Manipulación e higiene de los alimentos

Limpieza

Preparación de alimentos

Cocina

Descripción del empleo

Buscamos incorporar a nuestro equipo, candidatos para trabajar en nuestro establecimiento de Área Central de Santiago de Compostela.

Se valorará de forma positiva el conocimiento en las siguientes habilidades:

• Manipulación e higiene de los alimentos - Experiencia en manipulación de alimentos de forma segura y aplicando las normas de higiene adecuadas. Conocimientos sobre normas de higiene alimentaria y su aplicación en la manipulación, almacenamiento y distribución de alimentos.
• Limpieza - Habilidad para llevar a cabo tareas de limpieza en la cocina, utensilios de cocina y áreas de trabajo.
• Preparación de alimentos - Experiencia en preparación de alimentos básicos, hamburguesas, bocadillos, ensaladas, etc.
• Cocina - Conocimientos básicos sobre cocina y técnicas culinarias.