Assistant Cook PCLL

Palladium Hotels; Cala Llonga; Presencial; EUR 20.000 - 25.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera reconocida en Islas Baleares busca un ayudante de cocina para unirse a su equipo. El candidato ideal debe tener experiencia previa, preferentemente en hoteles 5, y estar habituado a trabajar con altos volúmenes de producción. Se ofrecen condiciones laborales competitivas, estabilidad y oportunidades de desarrollo profesional en un entorno multicultural.

Servicios

Planes de formación

Política salarial competitiva

Estabilidad laboral

Formación

• Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5.
• Persona acostumbrada a trabajar con volúmenes de producción elevados.

Responsabilidades

• Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones culinarias.
• Realizar labores de limpieza y desinfección de alimentos y maquinaria.
• Almacenar, manipular y ordenar el material de cocina y alimentos.
• Colaborar en la recepción de mercancías y control de calidad.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Trabajo bajo presión

Educación

Formación específica en cocina

Descripción del empleo

Overview

Empresas : Palladium Hotels Misión del puesto de trabajo : Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, únete a nuestro equipo de Sun Storytellers. Buscamos un / a ayudante de cocina para Palladium Hotel Cala Llonga. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú

Requisitos del perfil

• Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5
• Se valorará formación específica en cocina.
• Persona acostumbrada a trabajar con volúmenes de producción elevados.

Funciones y tareas principales del puesto

• Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.
• Realizar las labores de limpieza y desinfección de alimentos, maquinaria e instalaciones que le sean asignadas, utilizando los productos adecuados en las cantidades recomendadas.
• Almacenar, manipular y ordenar correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos.
• Colaborar con el responsable en la recepción de mercancías, recibir las mercancías y materiales solicitados, controlar las fechas de caducidad y de calidad.

Qué te ofrecemos

• Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.
• Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.
• Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.