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Restaurantleitung (m/w/d)
Cordes Rieger Consulting GmbH
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Restaurantleitung (m/w/d)
Job summary
Eine Personalvermittlung sucht eine erfahrene Restaurantleitung für ein Luxushotel in Travemünde. Sie leiten das Team, stellen hohe Servicestandards sicher und arbeiten aktiv im Service mit. Die Position erfordert eine Ausbildung in der Hotellerie, mindestens zwei Jahre Erfahrung und gute Weinkenntnisse. Die Vorteile umfassen eine 5-Tage-Woche, Entwicklungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte.
Benefits
Qualifications
- Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
- Idealerweise Ausbildereignung.
- Positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit.
Responsibilities
- Anleitung und Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden.
- Überwachung der Servicestandards.
- Aktive Mitarbeit während der Serviceabläufe.
Skills
Education
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Restaurantleitung (m/w/d) in Travemünde
Ort: Travemünde
Lage: Ostseenähe
Arbeitszeit: Vollzeit oder Teilzeit
Größe: 100 - 200 Zimmer
Art des Betriebes: Luxushotel
- Fachgerechte Anleitung und Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden
- Überwachung und Sicherstellung der Servicestandards
- Aktive Mitarbeit als Gastgeber während der Serviceabläufe
- Mitwirkung bei der Gestaltung des kulinarischen Angebots in Absprache mit dem F&B-Management
- Übernahme von administrativen Aufgaben
- Ausbildung in der Hotellerie bzw. Gastronomie und mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Idealerweise fundierte Weinkenntnisse und eine Ausbildereignung.
- Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
- Organisationstalent und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein
- Hohe Eigeninitiative und Verkaufstalent
- 5-Tage-Woche mit detaillierter Zeiterfassung
- Zahlreiche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Einkaufsgutschein, Startprämie und weitere Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterkantine für das tägliche Wohl
- Eine kostengünstige, moderne und gut ausgestattete Unterkunft
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. # Passt nicht? Kein Problem
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* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.