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Store Manager / Restaurantleiter (m/w/d) - in Berlin Wannse

Peter Pane - Berlin - Wannsee

Berlin

Vor Ort

EUR 40.000 - 60.000

Vollzeit

Vor 27 Tagen

Zusammenfassung

Ein Restaurantbetrieb in Berlin Wannsee sucht einen erfahrenen General Manager, um das Restaurant zu leiten. Sie bringen Führungserfahrung in der Gastronomie mit und haben Spaß an der Arbeit im Team. Zu den Aufgaben gehören die Mitarbeiterführung, Budgetplanung sowie die Umsetzung der Unternehmensvorgaben. Flexible Arbeitszeiten und eine faire Bezahlung erwarten Sie.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag
Aufstiegsmöglichkeiten
Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
Flexible Arbeitszeiten
Weiterbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder äquivalente Erfahrung.
  • Führungserfahrung in der Systemgastronomie.
  • Gültiges Gesundheitszeugnis ist erforderlich.

Aufgaben

  • Leitung des Peter Pane Restaurants und erster Ansprechpartner.
  • Teamführung und Umsetzung von Vorgaben sicherstellen.
  • Budgetplanung und Personalplanung durchführen.
  • Regelmäßige Abstimmung mit dem Team und der vorgesetzten Gebietsleitung.

Kenntnisse

Führungserfahrung
Serviceorientierte Arbeitsweise
Sorgfältige Arbeitsweise
Gastgebermentalität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
Jobbeschreibung

DEINE BENEFITS:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung (je nach Qualifikation und Berufserfahrung)
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
  • Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager
  • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
  • Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung

DEINE QUALIFIKATION:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
  • Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie
  • Gültiges Gesundheitszeugnis
  • Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen
  • Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein respektvoller Führungsstil

Doch das Wichtigste:

  • Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation

DEINE AUFGABEN:

  • Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes
  • Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher
  • Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele
  • Du nimmst Budgetplanungen, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick
  • Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange
  • DU ROCKST mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

Warum Peter Pane in Berlin Wannsee?

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Besonders leckere Kreationen bieten wir im Peter Pane Burgergrill. In unserem Restaurant + Delivery in der Nähe des beliebten Sees verwöhnen wir unsere Gäste mit veganen, vegetarischen oder klassischen Fleisch-Burgern, die mit hausgemachten Saucen und knusprigen Fritten jeden Gaumen überzeugen.

Starte mit uns durch und vertraue auf deine Fähigkeiten und unser Konzept.

Eine ausgiebige Einarbeitung, ein Team, das sich bereits sehr auf dich freut, und eine erfolgsorientierte sowie motivierende Arbeitsatmosphäre gehören für uns dazu.

Wir freuen uns auf Dich.

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