Stellvertretender Betriebsleiter Berlin (m/w/d)

Block House Restaurantbetriebe AG - über die Zentrale - Block Head College GmbH; Berlin; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Restaurantbetrieb in Berlin sucht einen Restaurantleiter (m/w/d), der leidenschaftlich Gastgeber ist und die Gäste glücklich machen möchte. Sie sind verantwortlich für die betrieblichen Abläufe und stellen hohe Qualitätsstandards sicher. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung. Wir bieten eine Managementausbildung, faire Löhne und flexible Dienstpläne.

Leistungen

6-monatige Managementausbildung

Faire Löhne nach Tarifvertrag

Bezahlte Überstunden

Familienfreundliches Unternehmen

Qualifikationen

• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen.
• Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Verantwortung für die gesamten betrieblichen Abläufe und hohe Qualitätsstandards.
• Gestaltung des Restaurants als gesellschaftlichen Mittelpunkt.

Kenntnisse

Freundlichkeit

Serviceorientierung

Führungskompetenz

Flexibilität

Belastbarkeit

Ausbildung

Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Restaurantfachmann/-frau

Hotelfachmann/-frau

Jobbeschreibung

für unsere BLOCK HOUSE Restaurants in Berlin

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Ihre Aufgaben:

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
• Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Wir wünschen uns von Ihnen:

• Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung
• Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

• Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
• Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
• Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
• Teamwork, flache Hierarchien
• Flexibel gestaltbare Dienstpläne
• Personalessen
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie

Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne per E-Mail zur Verfügung und freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.

Block Head College GmbH | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg