Schichtleitung Metzgerei (w/m/d)

Sander Gourmet GmbH; Wiebelsheim; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Familienunternehmen in der Lebensmittelproduktion sucht einen Schichtleiter für das Team Metzgerei. Sie tragen Verantwortung für die Schichtabläufe, die Qualitätssicherung und die Personalplanung. Anforderungen umfassen eine Ausbildung als Metzger, Führungserfahrung und Teamarbeit. Das Unternehmen bietet zahlreiche Karrierechancen, eine sichere Anstellung und attraktive Vorteile wie Urlaubs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Bis zu 32 Tage Urlaub/Jahr

Weihnachtsgeld

Zuschuss zur Altersvorsorge

JobRad / EGYM Wellpass

Subventioniertes Essen

Willkommensveranstaltung

Qualifikationen

• Fundierte Fachkenntnisse in der Fleischproduktion.
• Verantwortung für Teamentwicklung und -motivation.
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise.

Aufgaben

• Verantwortung für den gesamten Schichtablauf im Team Metzgerei.
• Unterstützung in der Personalplanung und Optimierung der Lohnkosten.
• Überwachung der Herstellung nach Rezeptur und Produktionsplan.
• Prüfung und Dokumentation der Qualität gemäß Vorgaben.
• Führung und Kommunikation im Team.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Teamarbeit

Strukturierte Arbeitsweise

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung als Metzger/Fleischer

Jobbeschreibung

So versüßen wir Dir Deine Karriere bei Sander!

• Must haves. Bis zu 32 Tage Urlaub/Jahr, 5-Tage-Woche von montags bis freitags, planbares Schichtmodell, Sonderurlaub, Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Warengutschein zum Geburtstag, JobRad / EGYM Wellpass (nach bestandener Probezeit) & vieles mehr!
• Gemeinsame Zukunft.Persönliche sowie beruflichen Weiterentwicklung mit zielorientierten Fortbildungsmöglichkeiten, kurze Entscheidungswege, viel Gestaltungsspielraum und Selbstverantwortung, kollegiale Zusammenarbeit sowie motivierte Teams mit flachen Hierarchien.
• Gemeinsam nachhaltig.Unbefristeter und sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen mit aktivem Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung von Produkten, Dienstleistungen und Menschen. Wir leben eine offene Kommunikation und eine „Du-Kultur“.
• Arbeitsplatz.Die Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice und Sicherheitsschuhe werden gestellt, subventioniertes Essen im unserem Betriebsrestaurant und eine Kaffee-, Tee- und Wasserflatrate.
• Welcome day.Willkommensveranstaltung inkl. Werksrundgang in der ersten Arbeitswoche, ein individuelles Einarbeitungsprogramm sowie vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten wie Seminare und Workshops.
• For all.Großartige Firmenevents, bei denen wir unsere Erfolge feiern. Family Friends Rate (sander Hotel) und Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und wertvolle Kooperationen mit Partnerfirmen sowie kostenloser Mitarbeiterparkplatz am Standort Wiebelsheim.
• Vitamin B.Prämie in Höhe von 600,00 € für jeden, den Du erfolgreich für uns gewinnst.

Dieses Karrieremenü wartet auf Dich!

• Schicht im Griff.Du bist verantwortlich für den gesamten Ablauf Deiner Schicht im Team Metzgerei – von Planung bis Umsetzung.
• Planung & Organisation.Du unterstützt in der Personalplanung, optimierst Lohnkosten und stellst eine effiziente Einsatzplanung sicher.
• Produktion mit Qualitätsanspruch.Du überwachst und unterstützt die Herstellung unserer Produkte nach Rezeptur und Produktionsplan – inklusive Rohwarenkontrolle und Produktfreigabe.
• Qualitäts- & Prozesssicherheit.Du prüfst und dokumentierst die Qualität, stellst die Einhaltung von IFS-, ISO- und HACCP-Vorgaben sicher und kümmerst Dich um die Formulare.
• Führung & Kommunikation.Du führst Dein Team klar und fair, gibst unsere Unternehmenspolitik weiter und lebst Lebensmittelsicherheit und Hygiene tagtäglich vor.

Deine persönliche Rezeptur!

• Ausbildung & Know-how.Du hast eine Ausbildung als Metzger/Fleischer – gerne mit Weiterbildung – und bringst fundierte Fachkenntnisse mit.
• Erfahrung in der Führung.Du hast bereits Verantwortung für Teams übernommen und weißt, wie Du Mitarbeiter motivierst.
• Strukturierte Arbeitsweise.Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und mit hohem Qualitätsanspruch – auch im Schichtbetrieb.
• Teamstark & flexibel.Du bist ein echter Teamplayer, der auch in dynamischen Situationen einen kühlen Kopf behält.

Lust auf einen Job mit Biss? Dann bewirb Dich jetzt!

Du hast noch Fragen? - Dann melde Dich gerne beiNadine Schmidt unter [phone].

Im Fließtext unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen weiblich, männlich und divers (w/m/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten daher gleichermaßen für alle Geschlechter. Unabhängig von Herkunft, Alter, sexueller Orientierung, Behinderung, Geschlecht oder Weltanschauung – wir schätzen Vielfalt und freuen uns auf deine Bewerbung.